Όταν ο καταψύκτης είναι καθαρός και οργανωμένος, το μαγείρεμα γίνεται πιο εύκολο: μπορείτε να δείτε ποια τρόφιμα έχετε στην πραγματικότητα, λιγότερα τρόφιμα καίγονται από την κατάψυξη και είστε καλύτερα εξοπλισμένοι για να αντιμετωπίζετε τα γεύματα της ημέρας. Ενώ είναι ακόμα κρύο, να επωφεληθείτε από το παγωτό της φύσης και να κολλήσετε τα κατεψυγμένα φαγητά σας έξω, ενώ δίνετε στον καταψύκτη σας ένα καλό τρίψιμο.
Αλλά περίμενε! Πριν προχωρήσετε, πάρτε ένα γρήγορο "πριν" πυροβολισμό ώστε να μπορείτε να κοιτάξετε πίσω και να θυμάστε τον εαυτό σας για το πόσο αποδιοργανωμένο και overstuffed καταψύκτη ήταν πραγματικά.
Πρώτον, καθαρίστε το!: Κάνετε ένα γρήγορο blitz και να απαλλαγείτε από κάθε ανεπιθύμητο ή άχρηστο φαγητό. Στο τεμάχιο κοπής υπάρχουν πακέτα που έχουν παγιδευτεί από κρυστάλλους πάγου, μυστηριώδη ή μη επισημασμένα τρόφιμα και οτιδήποτε έχει παγώσει πολύ πριν δεν μπορείτε να το θυμηθείτε. Και εμπιστευθείτε μου, ότι η απομεινισμένη σούπα που μισήσατε την πρώτη φορά δεν είναι γευστικότεροι μήνες αργότερα. Να απαλλαγούμε από αυτό.
→Αναδιοργανώστε τι απέμεινε: Ο καλά καταψυγμένος καταψύκτης είναι το όνειρο του μαγειρέματος. Όταν τα τρόφιμα συσκευάζονται και οργανώνονται καλά, διαρκούν περισσότερο και δεν θα σπαταλούν. Θα ξέρετε πού είναι όλα και δεν θα χάσετε τίποτα κάτω από ένα σωρό στο πίσω μέρος.
Θυμηθείτε, όπως και με όλα τα έργα Σαββατοκύριακου, απλώς κάνετε ό, τι έχετε το χρόνο και την ενέργεια για να κάνετε. Αυτός είναι ένας μαραθώνιος, όχι ένα σπριντ!
