Τώρα μπορείτε να αγοράσετε το Lidl's £ 1,50 «πολύ καλό για να σπαταλήσει» Veg Box σε όλα τα καταστήματα σε εθνικό επίπεδο

Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν αυξανόμενες προσπάθειες μεταξύ των σουπερμάρκετ για να μειωθεί ο λογαριασμός απορριμμάτων τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου, που σήμερα ανέρχεται σε 20 δισ. Ευρώ ετησίως, σύμφωνα με τελευταία στοιχεία. Έτσι, όταν Lidl δοκιμάσει μια νέα πρωτοβουλία, που πωλούν κουτιά λιγότερο από τέλεια φρούτα και λαχανικά για £ 1,50 κάθε πέρυσι, ήταν ευπρόσδεκτη από πολλούς. Τα καλά νέα? Το σούπερ μάρκετ χαμηλού κόστους επιβεβαίωσε ότι τα δημοφιλή κουτιά λαχανικών είναι εδώ για να μείνουν.

Το προϊόν «Υπερβολικά καλός απόβλητο» της Lidl είναι ξεκινώντας σε όλα τα καταστήματα της Αγγλίας, της Σκωτίας και της Ουαλίας. Τα κουτιά των 5 κιλών είναι γεμάτα με φρούτα και λαχανικά, τα οποία έχουν ελαφρώς καταστραφεί, αποχρωματιστούν ή υποβαθμιστούν, αλλά εξακολουθούν να είναι καλά για φαγητό.

Μόλις οι εξειδικευμένοι ειδικοί φρεσκάδας του λιανοπωλητή έχουν δημιουργήσει τα κουτιά, θα είναι διαθέσιμα στους πελάτες από το άνοιγμα μέχρι το μεσημέρι. Τα τυχόν απομεινάρια δίνονται στις τοπικές καλές αιτίες μέσω του προγράμματος ανακατανομής τροφίμων Lidl, Feed it Back.

Μετά από μια επιτυχημένη δοκιμή, η εταιρεία δήλωσε ότι πώλησε πάνω από 50.000 κουτιά, βοηθώντας να αποτραπεί η σπατάλη 250 τόνων τροφίμων.

«Η θετική ανατροφοδότηση που λάβαμε από το πίσω μέρος της δοκιμής μας ήταν απίστευτη. από τους συναδέλφους μας που δείχνουν πάρα πολύ πάθος γι 'αυτούς, στους πελάτες μας που εισέρχονταν αγγίξτε από το να πάτε να ρωτάτε πού θα μπορούσαν να πάρουν ένα », Christian Härtnagel, Διευθύνων Σύμβουλος της Lidl GB, σχολίασε. «Είμαστε λοιπόν πολύ ενθουσιασμένοι που βγάζουμε τα κουτιά σε όλα τα καταστήματά μας σε εθνικό επίπεδο και είμαστε πολύ ευχαριστημένοι που βλέπουμε ότι αρχίζει να υιοθετείται και από άλλα σούπερ μάρκετ».

Ο Lidl έχει επισημάνει ότι τα κιβώτια τους είναι διαφορετικά από τα κουτιά "wonky veg" που πωλούνται από άλλα τα σούπερ μάρκετ, δεδομένου ότι η εκδοχή τους έχει ως στόχο τη μείωση των αποθεμάτων φρούτων και λαχανικών στην αποθήκη, παρά στην αγορά εφοδιαστική αλυσίδα.

Η Asda ήταν ένας από τους πρώτους λιανοπωλητές που κυκλοφόρησαν το "wonky veg" πριν από τρία χρόνια, όταν άρχισε να πωλεί καρότα που διαφορετικά θα είχαν απορριφθεί. Ένας άλλος λιανοπωλητής ακολούθησε το παράδειγμα, με την Tesco να κάνει ένα βήμα παραπέρα, αφαιρώντας τις καλύτερες ημερομηνίες πριν από περίπου 70 φρούτα και λαχανικά.

---