Εκπαιδεύσατε κάποιες από τις τρόφιμα φωτογραφία συμβουλές από την περασμένη εβδομάδα? Υπάρχει τόσο πολύ όμορφο φυσικό φως του ήλιου που διαθέτουμε στο Βόρειο Ημισφαίριο αυτή τη φορά του χρόνου, ελπίζω ότι τα shutterbugs έχουν πολλά υπαίθρια γεύματα και τεκμηριώνοντάς τους εμμονή. Διαβάστε παρακάτω για μερικές συμβουλές για την εργασία με το αγαπημένο μου θέμα: φαγητό!
1) Προσθέστε έναν άνθρωπο στη σκηνή. Φωτογράφηση των τροφίμων είναι για το φαγητό, ναι, αλλά μερικές φορές μπορείτε να δημιουργήσετε μια ισχυρότερη ιστορία και τη διάθεση με την προσθήκη ενός ατόμου. Έχοντας ένα άτομο να αλληλεπιδράσει με το φαγητό φέρνει το πιάτο φαγητό στη ζωή, κυριολεκτικά. Παρατηρούμε τη δράση του φαγητού και της διαδικασίας και ως θεατές, θέλουμε να βουτήξουμε πληρέστερα στο γεύμα. Αυτό δεν συμβαίνει πάντοτε, αλλά κάθε φορά που βρίσκομαι σταματημένος με ένα σουτ, απλώς ένα ποπ χέρια ή η παρουσία ενός ανθρώπου, μπορεί να προσθέσει εκείνη την έλλειψη διάστασης στο φαγητό. Οι άνθρωποι, ο πολιτισμός, τα τρόφιμα - όλα πάνε μαζί. Αντί να γελάσετε τόσο πολύ με μια στοίβα μπισκότων, προσπαθήστε να αρπάξετε έναν φίλο για να δαγκώσετε το μπισκότο και να φωτογραφήσετε το χαμόγελό του με σοκολάτα στο μάγουλο και το μπισκότο στο χέρι της... πάρτε την ιδέα;
2) Αναγνωρίστε ότι το φαγητό είναι απλώς χρώμα και σχήμα. Εάν μπορείτε να σκεφτείτε τρόφιμο ως στοιχείο σύνθεσης, και όχι μόνο το ίδιο το φαγητό, οι εικόνες σας γίνονται πιο δυναμικές και πιο δυναμικές. Όταν βλέπετε βρώσιμα με βάση το μέγεθός τους και τη σχέση τους μεταξύ τους, σκέπτοντας περισσότερο σαν έναν ζωγράφο παρά έναν τρώγο, μπορεί να προκύψουν συναρπαστικές φωτογραφίες. Παίξτε με το φαγητό σας. Τακτοποιώ. Επαναδιάταξη ξανά. Επεξεργαστείτε, αφαιρέστε, προσθέστε πλάκες, αφαιρέστε τα τηγάνια, παίξτε, παίξτε παίξτε μέχρι να συμβεί κάτι απροσδόκητο και εντυπωσιακό.
3) Βήμα πίσω από το γεύμα και γυρίστε. Μου θυμίζω συνεχώς αυτό το αξίωμα. Όταν φωτογράφω ένα πιάτο πανέμορφου φαγητού και το γυρίζω μέσα, έξω, από κάθε ένα γωνία που μπορώ να σκεφτώ, είναι δύσκολο να μην πληγεί από το όραμα της σήραγγας / εστίαση του τι ακριβώς μπροστά από εσάς. Σε αυτό το σημείο, πάρτε μια ανάσα και σημειώστε το περιβάλλον. Η καλύτερη φωτογραφία μπορεί να είναι η ακατάστατη κουζίνα, η σκηνή στην τραπεζαρία ή απλά ένα υπέροχο τραπέζι με ένα ποτήρι prosecco και μερικά κεράσια. Για μένα, η παραπάνω φωτογραφία είναι πολύ πιό συναρπαστική και τότε ο προορισμός μου για ένα όμορφο σωρό ζυμαρικών. Εδώ έχουμε μια διάθεση και μια σκηνή που μπορεί να ενισχύσει τη φωτογραφία ζυμαρικών ή να τα καταπλήξει όλα μαζί. Γυρίστε λοιπόν! Μην κολλήσετε.
