Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Όταν πρόκειται για ψώνια παντοπωλείου και για τον προϋπολογισμό των τροφίμων, το χειρότερο πράγμα που μπορεί να συμβεί δεν είναι η εξάντληση των τροφίμων (αν και αυτό είναι πολύ κοντά) - ανακαλύπτει ότι τα μισά από τα πολύτιμα προϊόντα που αγόρασα μόλις πριν από δύο ή τρεις μέρες έχουν ήδη φύγει κακό. Δεν είναι διασκεδαστικό το να βρίσκεις μήλα με μούσλι ή ένα μαρούλι με μαρούλι που μου τυλίχτηκαν τόσο προσεκτικά και αποθηκεύτηκαν στην τσουκνίδα.
Διατηρώ ήδη ένα αυστηρό προϋπολογισμό για τα τρόφιμα και είμαι ένας από εκείνους τους ανθρώπους που κάνουν ό, τι είναι δυνατόν για τη διατήρηση των τροφίμων - ειδικά φρέσκα προϊόντα. Έτσι μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι ό, τι αγοράζω περιμένω να διαρκέσει τουλάχιστον μια εβδομάδα ή δύο, αν φροντίζω καλά όταν βρεθεί στο ψυγείο μου.
Σε μια σχετική σημείωση: Ένα από τα πράγματα που έχω βρεθεί από την εργασία ως διατροφολόγος για να βοηθήσω τους ανθρώπους να τρώνε πιο υγιεινά δεν είναι ότι δεν αγοράζουν αρκετά φρέσκα λαχανικά και φρούτα - είναι ότι δεν είναι σε θέση να τα φάει εγκαίρως προτού πάνε κακό. (Μαμά, σε κοιτάω!) Μου συνέβη και εγώ! Τουλάχιστον, συνήθιζε.
Πριν από δύο χρόνια, όταν έκανα κάποια τυχαία ηλεκτρονικά ψώνια, θυμήθηκα ότι ήμουν που σημαίνει να ελέγξετε έξω ένα μικρό μαχαίρι, το οποίο ήταν touted για να είναι σε θέση να βοηθήσει να επεκτείνει τη ζωή του παράγω. Ονομάζεται το Ψυγείο Νωπά. Θυμήθηκα ότι είχα διαβάσει κάπου στο διαδίκτυο (μια ιστοσελίδα για την υγεία, πιστεύω) ότι αυτό το θαυμάσιο μικρό μηχάνημα επεκτείνει τη ζωή του προϊόντος με ένα σύστημα τεχνολογίας οξυγόνου που λειτουργεί με μπαταρία και λειτουργεί με μπαταρία. Η εταιρεία αποκαλεί αυτό το "ενεργοποιημένο οξυγόνο", το οποίο ουσιαστικά σημαίνει ότι βοηθά στην καθυστέρηση της αλλοίωσης των τροφίμων και διατηρεί τα κακά βακτηρίδια να αναπτύσσονται στο φαγητό.
Είμαι αρκετά σκεπτικός για τέτοιες κατασκευές. Δεν πρόκειται να ψέψω. Ωστόσο, αγοράζω τόσα πολλά προϊόντα κάθε εβδομάδα και ήταν πάντα ανησυχούν ότι τα πράγματα θα πήγαιναν άσχημα πριν από εμένα θα μπορούσε να φτάσει σε αυτό, ότι ήμουν πρόθυμος να προσπαθήσω σχεδόν οτιδήποτε για να παρατείνει τη ζωή των φρούτων μου και λαχανικά. Αγόρασα ένα - και είμαι τόσο χαρούμενος που έκανα! Λατρεύω το Ψυγείο Fresh και το έχω για σχεδόν δύο χρόνια τώρα.
Τα μήλα διαρκούν σχεδόν ένα μήνα και ένα μισό έναντι των τριών εβδομάδων που έμεναν στο τραγανίζω. Οι καρδιές της Romaine παραμένουν τραγανές για ένα μήνα ή λίγο περισσότερο, αν και τους πλένω ακόμα, τους στεγνώστε και αποθηκεύστε αυτά τυλιγμένα σε χαρτοπετσέτες, έτσι ώστε να μην χαλάσουν τόσο γρήγορα όσο θα κάνανε αν τους αφήσω στη συσκευασία που έρχονται σε. Τα πορτοκάλια μου διαρκούν σχεδόν ένα μήνα και ένα μισό. ditto σε λεμόνια, αχλάδια και άλλα σκληρά φρούτα. Τα φρέσκα βότανα διαρκούν πάνω από μία εβδομάδα (έναντι τριών ή τεσσάρων ημερών πριν από το Fresh Fridge) αν αλλάξω το νερό που κάθονται.
Θα μπορούσα να συνεχίσω, αλλά το θέμα είναι ότι έχω παρατηρήσει ότι κάθε είδος φρέσκων προϊόντων που έβαλα στο ψυγείο μου τώρα διαρκεί τουλάχιστον δύο φορές περισσότερο - όλα με τη βοήθεια αυτής της μικρής, μικρής ράβδου των πέντε ιντσών που ελάχιστα γνωρίζω είναι εκεί.
Αγόρασα μερικά Βασικές μπαταρίες του Amazon Basics (είναι εξαιρετικό, από το δρόμο) για να χρησιμοποιήσετε στο Ψυγείο Fresh και μάθατε γρήγορα ότι αυτό το μηχάνημα δεν τσαλακώνει τη διάρκεια ζωής της μπαταρίας και πραγματικά λειτουργεί πολύ καλά. Έπρεπε μόνο να αλλάξω τις μπαταρίες δύο φορές το χρόνο, κάτι που είναι σπουδαίο, λαμβάνοντας υπόψη πόσο κάνει το Fridge Fresh για μένα καθημερινά. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να πληρώσω ένα χέρι και ένα πόδι για να διατηρήσω τη διάρκεια ζωής της μπαταρίας - μεταφράζοντας σε ακόμα μεγαλύτερες αποταμιεύσεις για να σας ενθουσιάσω!
Είναι εύκολο να καταλάβετε αν το Fridge Fresh λειτουργεί και λειτουργεί με ένα μικρό φως στο μπροστινό μέρος του, το οποίο αναβοσβήνει συνεχώς πράσινο. Και είναι εύκολο να πείτε πότε βγαίνουν οι μπαταρίες του μηχανήματος επειδή το φως απλά σταματά να αναβοσβήνει. Δεν δημιουργεί θόρυβο. (Η ήσυχη είναι ωραία, αλλά σημαίνει ότι πρέπει να σιγουρευτώ ότι το φως εξακολουθεί να αναβοσβήνει κάθε μέρα όταν ανοίγω το ψυγείο. Αλλά αυτό είναι εύκολο γιατί κρατώ τη μηχανή στο επάνω ράφι του ψυγείου μου.)
Ένα άλλο όφελος από αυτό το υπέροχο μικρό μηχάνημα είναι ότι κάνει το φαγητό μου πιο γευστικό, όχι μόνο να διαρκεί περισσότερο. Αυτό που έχει νόημα, δεδομένου ότι η τεχνολογία καταστέλλει την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γεγονός που βοηθά επίσης στην πρόληψη οποιωνδήποτε οσμών που μπορεί να προκύψουν. Επιπλέον, το μικρό μηχάνημα διατηρεί ορισμένα είδη προϊόντων, όπως τα μήλα, από την απελευθέρωση φυσικών αερίων πολύ γρήγορα που κάνει τα άλλα αντικείμενα να χαλάσουν πιο γρήγορα.
Συνοπτικά, μπορώ να πω ότι αυτό το μικρό μηχάνημα, στο οποίο δεν προσέχω καθόλου, με βοήθησε να εξοικονομήσω προϊόντα αξίας εκατοντάδων δολαρίων μέσα σε ένα χρόνο. Νομίζω ότι μπορεί να έχω πετάξει τρία ή τέσσερα μήλα αυτό το παρελθόν έτος, κορυφές. Και το κατηγορώ ότι το γεγονός ότι τα μήλα δεν ήταν φρέσκα στο κατάστημα για να αρχίσει.
Εκτός από το υπέροχο φαγητό, το Fridge Fresh είναι το καλύτερο που έχω αγοράσει ποτέ για το ψυγείο μου και σχεδιάζω να το έχω πάντα όσο το δυνατόν περισσότερο. Αν και προσπαθώ συνεχώς να εξοικονομούμε χρήματα για τα τρόφιμα στο κατάστημα, είναι ωραίο να γνωρίζουμε ότι μόλις τα παντοπωλεία είναι στο σπίτι, δεν πρόκειται να σπαταληθούν.
