Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Είτε έχετε συγκεντρώσει σιγά-σιγά μια συλλογή από ξυράφι-απότομη Ιαπωνικά μαχαίρια ή κληρονόμησε μια λεπίδα ανθρακούχου χάλυβα που απαιτεί ειδική επεξεργασία, είναι καλά μαχαίρια μια σημαντική επένδυση. Γιατί, λοιπόν, τόσοι πολλοί από εμάς εξακολουθούν να τους κρατούν επικίνδυνα γεμάτοι σε συρτάρι ή να μπαίνουν σε ένα ξύλινο μπλοκ μαχαίρι; Τα μαχαίρια (και τα δάχτυλά μας) αξίζουν καλύτερα.
Ευτυχώς, οι περίσκεψη σχεδιαστές στο Kuhn Rikon έχουν δημιουργήσει μια βάση μαχαιριών που δεν είναι μόνο καλό για τα πτερύγια, είναι επίσης εξοικονόμηση χώρου και κομψότητα. Μέτρηση τετράγωνο οκτώ και μισό ίντσες και μόνο τρία ίντσες βαθιά, ο σχεδιασμός χαμηλού προφίλ του μπλοκ κάνει χρήση του κάθετου χώρου και δεν ανοίγει πολύτιμο ακίνητο countertop. Φανταστείτε την τοποθέτηση της πλατφόρμας στη βάση του πίσω καλύμματος ή της πλευράς του ψυγείου. Ενώ μαγνητικά ράφια μαχαιριών προσφέρουν παρόμοια οφέλη εξοικονόμησης χώρου, σας απαιτούν να τρυπήσετε σε τοίχους (ένα όχι-όχι για τους ενοικιαστές) και να έχουν περιορισμένη χωρητικότητα, δεδομένου ότι τα μαχαίρια αποθηκεύονται επίπεδη.
Το διαφανές πλαστικό κουτί διαθέτει ένα εύκαμπτο inlay με σχήματος ακορντεόν που μπορεί να χωρέσει έως και 18 μαχαίρια. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά μπλοκ με μαχαίρια που έχουν περιορισμένες υποδοχές για κάθε λεπίδα μεγέθους, θα μπορείτε να αποθηκεύσετε ολόκληρη τη συλλογή σας από μαχαίρια σεφ ή κομμένα σε ένα μέρος. Τα πτερύγια μήκους έως 8 ίντσες μπορούν να μπαίνουν ασφαλώς στο περίπτερο χωρίς κίνδυνο να σβήσουν ή να έλθουν σε επαφή με τα περιπλανιζόμενα χέρια. Το inlay προσαρμόζεται για οποιαδήποτε μάρκα λεπίδας, όχι μόνο Τα πολύχρωμα στυλ του Kuhn Rikon, και μερικοί αναθεωρητές χρησιμοποιούν ακόμη και το περίπτερο για την αποθήκευση των ψαλιδιών κουζίνας, της χύτευσης χάλυβα και των πιρουνιών κρέατος.
"Μπορεί να κρατήσει πολλά μαχαίρια", σημείωσε ένας κριτικός. "Έχω περίπου 10 μεγάλα μαχαίρια στο δικό μου και περίπου 6 μικρά μαχαίρια με δύο από αυτά σε ένα μανίκι. Υπάρχουν ακόμα πρόσθετες θέσεις για μεγάλα μαχαίρια (ίσως άλλα 4;). Έχω επίσης ψαλίδι κουζίνας μου σε αυτό. Είναι πραγματικά ένα μεγάλο μπλοκ μαχαιριών. "
Για όσους αναρωτιούνται τι μπορεί να κρύβεται στο ξύλινο κουτί των μαχαιριών τους, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία εδώ. Η πλαστική βάση και το έλασμα μπορούν να αφαιρεθούν και έτσι το κουτί μπορεί να καθαριστεί εύκολα, σε περίπτωση που τυχόν υγρά ή σωματίδια τροφίμων φτάσουν στο περίπτερο.
Δεν είναι καθημερινά ένα κομψό σχέδιο είναι πραγματικά χρήσιμο, αλλά εδώ, η μορφή και η λειτουργία συνδυάζονται για να κάνουν την τελική λύση αποθήκευσης μαχαιροπίρουνα. Μετά από όλα, έχετε ξοδέψει τα σκληρά κερδισμένα χρήματά σας στα μαχαίρια σας, γιατί να μην τα αποδείξετε;