Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Ονομα: Andrea Bellamy και Ben Garfinkel, η κόρη τους Lila, και η Schnoopette η γάτα
Τοποθεσία: Βανκούβερ, Βρετανική Κολομβία
Χρόνια έζησαν: 5 χρόνια
Andrea Bellamy και Ben Garfinkel καλλιεργούν φυτά σε κάθε γωνιά και κρήνη που μπορούν να βρουν γύρω από το αστικό αρχοντικό τους. Γλάστρες τομάτες και βότανα χάρη το μπαλκόνι τους και το αίθριο μπροστά, το ζευγάρι μερίδιο αυξημένα κρεβάτια με τους γείτονες πάνω από το γκαράζ τους και φύτεψαν έναν κήπο με δασικές εκτάσεις στη ζεστή περιοχή πίσω αυλής τους. Η Αντρέα βοήθησε να ξεκινήσει ένας κοινοτικός κήπος απέναντι από το δρόμο όπου καλλιεργούν λαχανικά και αυτό το καλοκαίρι παίρνει μέρος σε ένα έργο που ονομάζεται Lawns to Loaves, το οποίο έκανε μια κενή παρτίδα σε ένα πεδίο σιταριού ακριβώς στη μέση του Βανκούβερ.
Η Andrea γράφει για τους κήπους της στο blog της Βαρύ πετάλι, η οποία επικεντρώνεται στον σχεδιασμό κήπων και στην αστική, οργανική κηπουρική. Έχει επίσης δημοσιεύσει το πρώτο της βιβλίο την άνοιξη αυτή,
Sugar Snaps και φράουλες: Απλές λύσεις για τη δημιουργία των δικών σας μικρών διαστημικών αστικών κήπων, η οποία είναι γεμάτη από μεγάλες συμβουλές για τη δημιουργία παραγωγικών, όμορφων κήπων οπουδήποτε μπορείτε να βρείτε το χώρο.Κάθε ένας από τους τέσσερις χώρους κήπου της είναι πολύ διακριτός, αλλά όλοι μοιράζονται μια απλή, καθαρή αισθητική. Η περίμετρος της πίσω αυλής ορίζεται από ένα σύγχρονο φράκτη που ο Αντρέα και ο Μπεν χτίστηκαν χρησιμοποιώντας στενές οριζόντιες πτέρυγες κέδρου. Η περιοχή είναι πλακόστρωτη, αλλά το ζευγάρι άφησε χώρο για ένα μικρό αλλά ειρηνικό κήπο γεμάτο με ιαπωνικούς σφεντάμια, hostas και άλλα φυτά ανθεκτικά στο σκιά. Το αγαπημένο μου μέρος αυτού του υπαίθριου χώρου είναι τα έπιπλα βεράντας, τα οποία ξεκίνησαν τη ζωή ως κοκτέιλ vineseat vintage και καρέκλα. Τα έπιπλα είχαν αρχικά άσπρα μαύρα βινυλικά μαξιλάρια, τα οποία συγκαλύπτουν τα απλά οστά του στα μέσα του. Οι ψεκασμοί ζωγράφισαν το μεταλλικό σκελετό μαύρο, το έβαζαν με σανίδες κέδρου και είχαν μαξιλάρια κατασκευασμένα με ύφασμα Sunbrella με κάρβουνο. ο πριν και μετά τον μετασχηματισμό είναι καταπληκτικό!
Το μπαλκόνι του τρίτου ορόφου φιλοξενεί μια ποικιλία δοχείων. Το ήπιο κλίμα του Βανκούβερ επιτρέπει στην Andrea να γεμίσει τα γλάστρες, τα κουβάδες και τα κιβώτια φύτευσης κέδρου με ένα περιστρεφόμενο χυλό βρώσιμα σχεδόν όλο το χρόνο. Το πίσω αίθριο και το μπαλκόνι είναι ιδιωτικοί χώροι, αλλά μεγάλο μέρος της κηπουρικής της Ανδρέα γίνεται σε κοινόχρηστους χώρους γύρω από το αρχοντικό της και στον κοινόχρηστο κήπο. Τα αυξημένα κρεβάτια κέδρου πάνω από το γκαράζ παρέχουν σε κάθε νοικοκυριό στην κοινότητα ένα μικρό χώρο για να μεγαλώσουν τα τρόφιμα. Σε αυτά τα κρεβάτια ο Αντρέα χρησιμοποιεί την μέθοδο κηπουρικής πλατειάς ποδιού, η οποία είναι μια μεγάλη στρατηγική για την συμπίεση πολλών τροφίμων σε μια μικρή περιοχή. Το μοτίβο που μοιάζει με πάπλωμα των τετραγώνων κρατά επίσης το κρεβάτι να φαίνεται καθαρό. Ένα μεγάλο ανυψωμένο κρεβάτι που συνορεύει με το ιδιωτικό αίθριο μπροστά είναι γεμάτο με ένα κολάζ από πολύχρωμα πολυετή φυτά, συμπεριλαμβανομένων sedums και διακοσμητικά χόρτα.
Πώς κατασκευάσαμε τον κήπο: Το κοινοτικό οικόπεδο με κήπο και την αυλή του οικισμού κοινόχρηστα οικόπεδα είναι ανυψωμένα κρεβάτια κατασκευασμένα από ακατέργαστο κέδρο. Στην πίσω αυλή, αντικαταστήσαμε τις βαρετές επιφάνειες σκυροδέματος 2'x2 'με λεκάνες βασάλτου με το μετρό και εφοδιάσαμε το εσωτερικό του φράχτη με στενές λωρίδες κέδρου. Ανακαινίσαμε επίσης μερικά υπαίθρια καθίσματα και φυτεύσαμε ένα κρεβάτι "δασικής γης" γεμάτο από ιθαγενή είδη.
Αγαπημένο στοιχείο στον κήπο: Αγαπώ την πίσω αυλή μας. αισθάνεται σαν μια τέτοια σκιερή μικρή όαση, και είναι τόσο δροσερό και χαλαρωτικό.
Αγαπημένα φυτά: Όσον αφορά τα βρώσιμα, αγαπώ τα μπιζέλια και τα φασόλια. Είναι τόσο εύκολο να αναπτυχθούν, να πάρουν πολύ λίγο χώρο και να δημιουργήσουν μια μεγάλη κατακόρυφη οθόνη. Είναι όμορφα (και εξαιρετικά γευστικά!). Λατρεύω επίσης όλα τα είδη βασιλικού... επειδή λατρεύω τη γεύση και επειδή είναι ένα όμορφο φυτό που αγαπούν τα ευεργετικά έντομα.
Μεγαλύτερη πρόκληση σχεδίασης: Σχεδιάζοντας ένα μικρό χώρο είναι πάντα δύσκολο γιατί όλα είναι ορατά με τη μία. Σε μια μεγάλη αυλή, μπορείτε να έχετε μια περιοχή όπου αποθηκεύετε τα εργαλεία σας ή τα περιφραγμένα εμπορευματοκιβώτια σας ή το κτύπημα που δεν μπορείτε να αντέξετε για να πετάξετε στο σωρό κομποστοποίησης. Δεν έχετε αυτή την πολυτέλεια σε ένα μικρό αίθριο. Η μπαλκονόπορτα είναι επίσης πρόκληση όσον αφορά την πρόσβαση στο νερό. Τόσο λίγα μπαλκόνια - συμπεριλαμβανομένων των δικών μου - φαίνεται να έχουν βρύσες. Γίνεται να είναι πολλή δουλειά μεταφέροντας το πότισμα μπορεί μετά το πότισμα μπορεί να έξω στο κατάστρωμα. Καταφέραμε να δημιουργήσουμε ένα σύστημα στάγδην ποτίσματος τρέχοντας ένα λεπτό σωλήνα στην πλευρά του κτιρίου μας! Έχει κάνει όλη τη διαφορά όμως.
Καλύτερες συμβουλές: Αν θέλετε να μεγαλώσετε κάτι αλλά μην νομίζετε ότι έχετε χώρο στον κήπο σας, πηγαίνετε να βρείτε έναν άλλο κήπο. Και, σε μια άσχετη σημείωση: απλά προσθέστε λίπασμα.
Ποιες είναι οι προκλήσεις της κηπουρικής σε περισσότερες από μία τοποθεσίες;
Ξέρετε, εκτός από το να φτάσετε σε αυτούς τους κήπους που είναι πιο απομακρυσμένοι από το σπίτι, βρίσκω ότι οι πολυάριθμοι κήποι μου έρχονται με περισσότερα οφέλη από ό, τι κάνουν προκλήσεις. Επειδή είναι όλα μικρά, είναι αρκετά εύκολο να διατηρηθούν σε ατομική βάση. Υποθέτω ότι υπάρχει κάποια πρόκληση σχεδιασμού στους χειμερινούς μήνες όταν αποφασίζω τι να μεγαλώσω εκεί, αλλά αυτό εξαρτάται κυρίως από τις ιδιότητες των διαφόρων τοποθεσιών. Οι κήποι μου μακριά από το σπίτι - ο κοινοτικός οικόπεδο κήπου και ο τομέας σιταριού μου, μαζί με τους κήπους αντάρτικων που έχω στη διάθεσή μου - είναι το πιο δύσκολο να συμβαδίσετε μόνο επειδή πρέπει να πάτε προετοιμασμένοι. Πρέπει να φέρετε τα εργαλεία σας, τους σπόρους σας και, στην περίπτωση των περισσοτέρων κήπων αντάρτικων, το νερό. Και πρέπει να κάνετε το χρόνο να το κάνετε. δεν είναι τόσο εύκολο όσο βγαίνετε έξω από την πόρτα σας και ενεργοποιείτε τη βρύση όταν παρατηρήσετε ένα φυτό που αναζητά ξηρό. (Κάντε κλικ εδώ για μερικές συμβουλές από τον Andrea για κηπουρική "εξ αποστάσεως".)
Το μπαλκόνι του τρίτου ορόφου είναι περίπου 4Χ10. "Είναι ωφέλιμο αλλά πραγματικά παραγωγικό. Τα πάντα καλλιεργούνται σε δοχεία και φέτος τα "πάντα" περιλαμβάνουν τα μπιζέλια, τα φασόλια, τις ντομάτες, τα καρότα, τον άνηθο, τον βασιλικό, το θυμάρι, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια, τις παπαρούνες, τα μανταλάκια και τη συκιά. Το καλύτερο πράγμα είναι το σύστημα άρδευσης στάγδην που εγκαταστήσαμε (χρησιμοποιώντας ένα DIY κιτ από την Lee Valley). Είναι σε ένα χρονοδιακόπτη, οπότε απαιτεί πολύ λίγη σκέψη (και λίγο νερό!). Μπορείτε ακόμη και να κάνετε διακοπές και να μην ανησυχείτε για τα φυτά σας.
Έχω δύο κήπους στην αυλή μας. Έξω από την μπροστινή πόρτα υπάρχει ένα τεράστιο ανυψωμένο κρεβάτι (εννοώ ΜΕΓΑΛΗ - έχει δρυς σε αυτό) όπου έχω τα πολυετή φυτά και άλλα μη εδώδιμα φυτά (είναι κατασκευασμένα από κατεργασμένο ξυλεία, γι 'αυτό δεν θα ήθελα να φάνε από αυτό). Αποκόπτει ένα χώρο της αυλής, δημιουργώντας ένα μικρό (5'x7 ') χώρο patio από την μπροστινή πόρτα μας. Έχω βότανα σε δοχεία εκεί, το οποίο είναι τέλειο γιατί είναι σωστό από την κουζίνα μας! Στη συνέχεια, υπάρχουν και τα τρία ανυψωμένα κρεβάτια που ο σύζυγός μου Μπεν και εγώ χτίσαμε και εγκαταστήσαμε σε μια μικρή χλοώδη περιοχή πάνω από το γκαράζ για το συγκρότημα του οικισμού μας. Η περιοχή σπάνια χρησιμοποιήθηκε, οπότε αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε κρεβάτια που θα μοιράζονται οι ενδιαφερόμενοι κάτοικοι. Έξι από μας μοιράζονται τα τρία κρεβάτια, και το καθένα μας παίρνει περίπου εννέα τετραγωνικά πόδια. Η περιοχή παίρνει μόνο περίπου τέσσερις ώρες ήλιο καθημερινά (αν αυτό), έτσι είναι να γίνει ο «κήπος σαλάτας μου». Και είναι κακώς παραγωγικός! Εγώ γενικά αναπτύσσονται ρόκα, ραπανάκια και μισή ντουζίνα είδη μαρούλι.
Η πίσω αυλή μας είναι περίπου 13 'x 15.' Εμείς redid πριν από μερικά χρόνια, επενδύοντας το εσωτερικό του παλετοφόρου φράχτη με στενές οριζόντιες σανίδες κέδρου για πιο μοντέρνα εμφάνιση και αντικατάσταση των εκσκαφείς σκυροδέματος 2 × 2 'με βασάλτη τύπου μετρό οδοστρωτήρες. Αυτός είναι ο χώρος του lounge-y μας. Έχει άνετα καθίσματα και είναι όμορφη και γαλήνια. Τα φυτά είναι ένα μείγμα ασιατικών (ιαπωνικών σφενδάμων και μπαμπού) και των βορειοδυτικών Ειρηνικών.
Στον κήπο της κοινότητάς μου, έχω ένα ανυψωμένο κρεβάτι που είναι 3'x 9. 'Επειδή δεν είναι τόσο βολικό για να φτάσετε, εγώ μεγαλώνω βρώσιμα εδώ, όπως πατάτες, σκόρδο, ζαχαρότευτλα και κριθάρι. Επειδή η κλοπή υπήρξε ζήτημα στο παρελθόν, αποφεύγω τα δελεαστικά βρώσιμα όπως τα κολοκυθάκια και οι ντομάτες.
Φέτος, επίσης, ανέλαβα μια κενή κενή γειτονιά που βρίσκεται δίπλα στον κήπο της κοινότητας και φύτεψε σιτάρι Red Spring. Είμαι ένας από τους "καλλιεργητές" για ένα έργο που ονομάζεται Χλοοτάπητα στα φασόλια, ένα πείραμα στην καλλιέργεια αστικών σιτηρών μικρού διαστήματος, Η ιδέα είναι ότι μια ομάδα ανθρώπων θα αναπτυχθούν όλα μικρά οπωρώνες σιταριού, και στο τέλος της σεζόν, θα το τσιγαρίζουμε, θα το μύλομε και θα φτιάξουμε την πίτσα με το αποτέλεσμα αλεύρι.
Ποιες είναι οι συμβουλές σας για την ενσωμάτωση βρώσιμων και καλλωπιστικών φυτών;
Ο συνδυασμός βρώσιμων και διακοσμητικών είναι μια μεγάλη ιδέα. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους να ξεκινήσετε την καλλιέργεια τροφίμων είναι να ενσωματώσετε ελκυστικά βρώσιμα σε έναν υπάρχοντα διακοσμητικό κήπο. απλά σκεφτείτε να προσθέσετε φυτά που παράγουν τρόφιμα μαζί με τους θάμνους σας και τα πολυετή φυτά. Φρούτα δέντρα και θάμνοι είναι κάθε τόσο ελκυστικό όπως αυτά που καλλιεργούνται για την αξία του τοπίου, και υπάρχουν δεκάδες λαχανικά, βότανα, και βρώσιμα λουλούδια που κρατούν εύκολα τα δικά τους σε ένα κρεβάτι στον κήπο. Ψάξτε για βότανα ή λαχανικά με ενδιαφέρον ή πολύχρωμο φύλλωμα, όπως αγκινάρα, βασιλικό, τεύτλα, chard, ραβέντι ή φασκόμηλο. Αν καλλιεργείτε ήδη λαχανικά, προσπαθήστε να τοποθετήσετε ωφέλιμα λουλούδια και βότανα που προσελκύουν έντομα σε κάθε κενό χώρο. θα φέρουν επικονιαστές και άλλα χρήσιμα έντομα στον κήπο σας, πράγμα που με τη σειρά του θα το κάνει πιο παραγωγικό. Μερικά από τα αγαπημένα μου είδη περιλαμβάνουν το μπούρα, καλέντουλα, άνηθο, λεβάντα και ξιφία.
Τι σημαίνει για εσάς ένας "βιώσιμος" κήπος;
Για μένα, ένας βιώσιμος κήπος είναι αυτός που δεν παράγει απόβλητα - όπου ο βρόχος είναι κλειστός, να το πω έτσι. Όπου το μόνο πράγμα που προσθέτω στο έδαφός μου για να βελτιώσω τη γονιμότητα είναι το δικό μου οικογενειακό λίπασμα. Εκεί που αποθηκεύω σπόρους που παράγονται από τον κήπο μου, και φύτευση τους πάλι το επόμενο έτος. Όπου αντί να αγοράζω (ακόμη και οργανικά) φυτοφάρμακα, διαχειρίζομαι έντομα επιβλαβών οργανισμών μέσω φύτευσης-φύτευσης συντροφιάς με τρόπο που ενθαρρύνει ωφέλιμα έντομα και αποθαρρύνει όχι τόσο καλά. Ο βιώσιμος κήπος είναι ισορροπημένος. Αυτό είναι το ιδανικό, βέβαια, και δεν συμβαίνει πάντα, αλλά προσπαθώ ακόμα να προσπαθήσω γι 'αυτό.
Hardscaping: Northwest Landscape Supply, Sunbury Cedar (αυτοί είναι τοπικοί προμηθευτές Βανκούβερ, BC)
Δοχεία: Sunbury Cedar (για τη δική σας), Atlas Pots (εξαιρετικό κατάστημα του Βανκούβερ), τις πωλήσεις γκαράζ και τα καταστήματα αποταμίευσης.
Λατρεύω τη συμμετρία του ψηφίσματος του νέου έτους, αλλά είναι δύσκολο για μένα να το καταφέρουμε να λειτουργήσει. Έτσι τα τελευταία χρόνια, ξεκίνησα μια διαφορετική παράδοση Νέου Έτους: Συμμερίζομαι τους στόχους και τις προθέσεις μου για το επόμενο έτος, μαζί με αυτό που είμαι ενθουσιασμένος για το επόμενο έτος.
Laura Schocker
6 Ιανουαρίου 2020
Σε αυτό το σημείο, είστε πιθανώς πραγματικά έτοιμοι να σταματήσετε να βλέπετε τα άρθρα "νέου έτους, νέα εσύ". Ο Ιανουάριος είναι ένας μήνας που πολλές βιομηχανίες ευδοκιμούν όταν πρόκειται για μάρκετινγκ και μπορείτε να τους κατηγορήσετε; Η έναρξη του νέου έτους σημαίνει μια νέα αρχή για όλους και πολλοί το βλέπουν ως έναν τρόπο να ανανεώσουν την προσωπική ή επαγγελματική τους ζωή. Αλλά μερικές φορές το μεγαλύτερο λάθος που μπορεί να κάνει κάποιος να κάνει μια νέα χρονιά είναι να σκεφτεί πολύ μεγάλο.
Olivia Muenter
3 Ιανουαρίου 2020
Εάν είστε λάτρης των ζώων που ζουν σε ένα μικρό διαμέρισμα, έχουμε καλά νέα: Τα τετραγωνικά σας πλάνα δεν χρειάζεται να σας αποκλείσουν από το να πάρετε ένα σκυλί. Ο εκπαιδευτής σκυλιών Russell Hartstein, Διευθύνων Σύμβουλος του Fun Paw Care Puppy και Dog Training στο Λος Άντζελες, λέει ότι τα σκυλιά είναι η ώρα εντατική και όχι εντατική στο διάστημα - που σημαίνει ότι ο χρόνος που ξοδεύετε μαζί τους τελικά έχει σημασία περισσότερο από το μέγεθος του Σπίτι.
Ashley Abramson
2 Ιανουαρίου 2020