Ο αναγνώστης Glen μας έστειλε ένα σύνδεσμο για αυτή την ιστορία και τη συνταγή από τον αγγλικό chef και διατροφολόγο Gurpareet Bains. Ο Bains έχει κάνει μια μάλλον εξωφρενική αλλά ενδιαφέρουσα αξίωση: Λέει ότι εφευρέθηκε το "πιο υγιεινό γεύμα του κόσμου".
Τονίζοντας ακόμα περισσότερο την πιστότητα, αυτό το "πιο υγιεινό γεύμα" είναι το κάρυ! Τώρα, γνωρίζουμε ότι η κάρι συνήθως δεν είναι τόσο υγιής, αν παίρνετε υγιείς για να σημαίνει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Η συνταγή curry ξεκινάει με μια μάλλον εκπληκτική ποσότητα πετρελαίου!
Αλλά ο Bains δημιούργησε μια γρήγορη, φθηνή κάρι κοτόπουλου που επίσης πακετάρει σε πολλά δημοφιλή αντιοξειδωτικά τρόφιμα, όπως τα βατόμουρα και Goji μούρα. Λέει ότι αυτός ο συνδυασμός "superfoods" είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσει την αντοχή του καρκίνου και του Alzheimer, και λέει επίσης ότι ένα ενιαίο πλάκα από αυτή την κάρι και το pilau περιέχει τόσες πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες που ενισχύουν την υγεία όπως 49 κύπελλα σπανάκι, 23 τσαμπιά από σταφύλια ή 9 φρούτα μπρόκολο. Ουάου!
Τι πιστεύεις για αυτό το πιάτο; Νομίζουμε ότι είναι ένα κομμάτι μιας κόλπο, αλλά επίσης μας αρέσει πολύ η πρόοδος προς τις ελαφριές καραμέλες που εξακολουθούν να παρουσιάζουν καρύκευμα και γεύση.
Εάν είστε ένας εραστής ζώων που ζουν σε ένα μικρό διαμέρισμα, έχουμε καλά νέα: Τα τετραγωνικά σας πλάνα δεν χρειάζεται να σας αποκλείσουν από το να πάρετε ένα σκυλί. Ο εκπαιδευτής σκυλιών Russell Hartstein, Διευθύνων Σύμβουλος του Fun Paw Care Puppy και Dog Training στο Λος Άντζελες, λέει ότι τα σκυλιά είναι η ώρα εντατική και όχι εντατική στο διάστημα - που σημαίνει ότι ο χρόνος που ξοδεύετε μαζί τους τελικά έχει σημασία περισσότερο από το μέγεθος του Σπίτι.
Ashley Abramson
Εχθές
