Εάν ήσασταν λίγο εμπνευσμένο όσο ήμασταν αυτό το makeover ντουλάπι την περασμένη εβδομάδα, πάρτε την καρδιά: εσείς, επίσης, μπορείτε να τραβήξετε ένα βαθύ καθαρισμό και την αναδιοργάνωση αυτού του γεμάτου χώρου αποθήκευσης τροφίμων στην κουζίνα. Και εδώ είναι το πράγμα: έχουμε μεγάλες πράσινες συμβουλές για να το καταστήσουμε βιώσιμο αξιοσημείωτο. Ή ίσως εξαιρετικά βιώσιμη. Εσύ αποφασίζεις.
1. Εάν θέλετε πραγματικά να κάνετε makeover το ντουλάπι, θα πρέπει να το αφήσετε εντελώς άδειο. Από το δάπεδο μέχρι την οροφή, αφαιρέστε όλα τα κουτιά δημητριακών και τα βάζα του τουρσιά και των κονσερβών φασόλια.
2. Βαθιά καθαρίστε το κενό σας ντουλάπι. Ξεκινώντας από την κορυφή και εργάζεστε προς τα κάτω, σκουπίστε τα ράφια και στη συνέχεια σκουπίστε τα με ξύδι και διάλυμα νερού. Για δύσκολες κηλίδες, κάντε μια πάστα με σόδα ψησίματος και νερό, καθαρίστε το και καθαρίστε το. Βεβαιωθείτε ότι σκουπίζετε και σκουπίζετε το πάτωμα για να το τελειώσετε.
3. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι το χρώμα του σπιτιού σας χρειάζεται λίγο να αγγίξει. Ειδικά επειδή πρόκειται για μια περιοχή τροφίμων, φτάνετε μόνο για χρώματα χαμηλών ή μη VOC εδώ. Καλύψαμε τα ράφια μας σε γυαλιστερό γυαλιστερό γυαλιστερό γυαλιστερό Ολυμπιακό στην Ultra White. Όσο υψηλότερη είναι η λάμψη, τόσο πιο εύκολη είναι η καθαριότητα μιας ζωγραφισμένης περιοχής.
4.Γραμμή τα ράφια με φελλό. Μπορεί να μην θέλετε να παραγγείλετε ολόκληρο το ντουλάπι σας. το δοκιμάσαμε αυτό και (για να εξοικονομήσουμε χρήματα και πόρους) απλώσαμε μόνο ένα ράφι με φελλό. Αυτό το ράφι φιλοξενεί τα λάδια μαγειρέματος και το μέλι μας, και ο φελλός αποθηκεύει τα ξύλινα ράφια από το να πάρει όλα τα δυσάρεστα και gooey από αυτά τα προϊόντα.
6. Ανακεφαλαιώστε τα αντικείμενα του ντουλαπιού σας. Συμπληρώστε τυχόν τρόφιμα που έχουν λήξει και ανακυκλώστε τη συσκευασία. (Ορισμένα σιτηρά που έχουν λήξει μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και για τη διατροφή των πτηνών, αλλά δεν ρίχνουν το ρύζι για τα ζώα, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβή!)
7. Οργανώνω. Ξεχωρίστε τα αντικείμενα του ντουλαπιού σας σε ομάδες που σας έχουν νόημα. Για εμάς, αυτό σήμαινε: Κονσέρβες, δημητριακά (συμπεριλαμβανομένης της έλασης βρώμης, ρυζιού κ.λπ.), ζυμαρικά, αλεύρια, διάφορες ανάγκες ψησίματος, διάφορα καρύδια / σπόροι / μάρκες σοκολάτας και μπαχαρικά. Κρατάμε επίσης μερικά τυχαία αντικείμενα κουζίνας στο ντουλάπι μας, όπως τα καλάθια wok και steamer, οπότε φροντίστε να το λάβετε υπόψη.
9. Οργανώστε τα δοχεία σας. Βρήκαμε ότι ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να αρπάξει ένα κομμάτι χαρτί και ένα μολύβι. Σχεδιάστε πρώτα τα ράφια του σπιτιού σας. Αποφασίστε ποια σημεία είναι πιο εύκολα προσβάσιμα και αναθέστε αυτά στα πιο χρησιμοποιημένα αντικείμενα σας. Εάν το ντουλάπι σας είναι βαθύ, τοποθετήστε τα συχνά χρησιμοποιούμενα αντικείμενα προς τα εμπρός και σπρώξτε τα πιο σημαντικά πράγματα προς τα πίσω. Κάνετε πλιγούρι βρώμης κάθε πρωί; Βάλτε το μπροστά και το κέντρο. Χρησιμοποιήστε κανέλα περισσότερο από το αλάτι του σκόρδου; Βεβαιωθείτε ότι είναι πιο κοντά στο σημείο πρόσβασης. Και ούτω καθεξής, μέχρι όλα τα απαραίτητα να είναι πίσω στο ντουλάπι.
10. Βήμα πίσω και να θαυμάσετε την εργασία σας. Στην αναδιοργάνωση της δικής μας αποθήκης, βρήκαμε τρόπους για την επαναχρησιμοποίηση των δοχείων που είχαμε γύρω από το σπίτι. Οι μόνες αγορές; Μερικά μικρά ράφια και ένα συρτάρι.
(Εικόνες: Πολύχρωμο ντουλάπι, Spy Αγορές κατ 'οίκον; House of Smiths ντουλάπι, House of Smiths; Μαζική αποθήκη, Σχεδιασμός * Σφουγγάρι; Σπόροι σε βάζα, Πίστη Durand; Μαζικοί κάδοι, Re-Nest? Φόδρα από φελλό, Αποθήκη εμπορευματοκιβωτίων; Οικολογικά χρώματα, Re-Nest)
