Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Η τυπική αμερικανική κουζίνα (από αυτή τη γραφή) έχει μια σειρά από ανώτερα γραφεία, με μια άλλη, βαθύτερη σειρά από γραφεία κάτω. Τα κάτω ντουλάπια θα έχουν, ίσως, ένα συρτάρι και στη συνέχεια ένα σύνολο θυρών. Αυτή είναι μια φοβερή ιδέα. Αν σκέφτεστε μια αναδιαμόρφωση κουζίνας, είμαι εδώ για να σας πείσω ότι κάθε κουζίνα πρέπει να έχει συρτάρια και όχι πόρτες για τα κατώτερα γραφεία. Εάν έχετε ήδη συρτάρια στην κουζίνα σας, καλά, διαβάστε και αισθανθείτε χαρούμενοι.
Αποποίηση: Δεν είχα ποτέ μια κουζίνα με συρτάρια όπως αυτό. (Η σημερινή μου, κουρελιασμένη μικρή κουζίνα της Νέας Υόρκης δεν έχει καθόλου συρτάρια, ούτε καν ένα μικρό για ασημικά, γεγονός το οποίο βρίσκω συνεχώς τρελό.) Έτσι, αυτή η ανάρτηση γεννήθηκε από την αμήχανη επιθυμία μου για συρτάρια, αλλά σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να κάνω μια μικρή έρευνα για να δω αν είναι πραγματικά τόσο μεγάλη όσο εγώ φαντάζομαι. Η «επανεξέταση» μου περιελάμβανε συνέντευξη από διάφορα μέλη της ομάδας θεραπείας διαμέσου του Slack, η οποία επιβεβαίωσε: ναι, τα συρτάρια είναι υπέροχα. Εδώ γιατί τους χρειάζεστε στην κουζίνα σας.
Ένα τυπικό κατώτερο ντουλάπι είναι βάθος δύο πόδια, το οποίο, με ένα δορυφορικό ντουλάπι, σημαίνει ότι είναι εύκολο να χάνονται πράγματα στο σκοτεινό κατώτερο κόσμο στο πίσω μέρος του ντουλαπιού. Και ποιος θέλει να τραβήξει όλα όσα κατέχουν μόνο για να φτάσει σε αυτό το δοχείο; Τα συρτάρια επιλύουν με προσοχή αυτό το πρόβλημα, καθιστώντας εύκολη την πρόσβαση σε ομοιόμορφα αντικείμενα στο πίσω μέρος του συρταριού.
Ο χώρος μέσα σε ένα δορυφορικό γραφείο είναι βασικά ένα γιγαντιαίο κουτί, το οποίο μπορεί συχνά να οδηγήσει σε μια τρομακτική, απροσδόκητη αναταραχή. Τα συρτάρια καθιστούν πολύ πιο εύκολο να προσθέσετε διαιρέτες, που επιτρέπουν στα πάντα να ταιριάζουν στο δικό τους σημείο.
Εάν σας αρέσει το βλέμμα μιας κουζίνας χωρίς ανώτερα ντουλάπια, τα συρτάρια είναι σχεδόν ο μόνος τρόπος να πάτε. Φανταστείτε, για μια στιγμή, προσπαθώντας να τσακώσετε κύπελλα και πιάτα και γυάλινα σκεύη σε ένα ντουλάπι. Εφιαλτικός.
Ακόμα δεν είμαστε πεπεισμένοι; Ακολουθεί ένα απόσπασμα από τον Adrienne Breaux, τον εκδότη περιοδικών μας και το είδος του ειδικού για το τι κάνει ένα υπέροχο σπίτι.
Ποτέ δεν είχα συρτάρια ο ίδιος, αλλά οι γονείς μου κάνουν και είναι εκπληκτικό και απίστευτο και εύχομαι όλα τα γραφεία να ήταν έτσι. Αντί να πρέπει να κατεβείτε και να σκάψετε μέσα από το πίσω μέρος ενός γραφείου, απλά ανοίξτε το και επιλέξτε απαλά από μια οργανωμένη συστοιχία. Τα συρτάρια σας κάνουν να νιώσετε σαν να ζείτε στην κουζίνα της Martha Stewart.