"Η ανακαίνιση της κουζίνας ήταν το πρώτο μου μεγάλο έργο στο πρώτο μου σπίτι", παραδέχεται Brandon Bourdganis, ο οποίος αγόρασε αυτό το σπίτι Michigan από 900 τετραγωνικά πόδια πριν από τρία χρόνια. Αγαπούσε τον χαρακτήρα του νέου σπιτιού του και ήθελε να παραμείνει αληθινός σε αυτό, ενσωματώνοντας ταυτόχρονα το δικό του μοντέρνο και λειτουργικό στυλ. Και παρόλο που η κουζίνα με την οποία ήρθε το σπίτι ήταν τέλεια, ο Brandon ήθελε μια κουζίνα για την οποία θα μπορούσε να είναι περήφανη. Ένας χώρος που θα χαρεί να χρησιμοποιεί κάθε μέρα. Το πρώτο του σπίτι (και η πρώτη του ανακαίνιση!) Είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς να δημιουργήσετε ένα σπίτι που αγαπάτε.
Η αρχική κουζίνα ήταν πολύ γενική και δεν έκανε την καλύτερη χρήση του χώρου. Τα φυσικά ντουλάπια από ξύλο βελανιδιάς ήταν προ-συναρμολογημένα από ένα μεγάλο κατάστημα κιβωτίων και δεν μεγιστοποίησαν τις δυνατότητες αποθήκευσης του χώρου. Υπήρχαν πολλά τεμάχια πλήρωσης μεταξύ των γραφείων και δεν πήγαν στο ταβάνι. Υπήρχε πολύς σπατάλη χώρου γύρω από το ψυγείο που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί καλύτερα με επιπλέον cabinetry.
Πάνω από αυτό, υπήρχαν μόνο δύο μικρά συρτάρια και δεν υπήρχε χώρος για σκεύη. Αφού γεμίσαμε τα ντουλάπια με τις καθημερινές ανάγκες μου, δεν υπήρχε αρκετός χώρος στο ντουλάπι για μεγαλύτερα αντικείμενα όπως ο μπλέντερ, η κατσαρόλα, τα τηγάνια ή τα καπάκια. Έπρεπε να αποθηκεύσω πολλά αντικείμενα στο υπόγειο και πάντα τρέχω πάνω και κάτω από τις σκάλες. Χωρίς ένα ντουλάπι, τα τρόφιμα πήραν επίσης πολύ από αυτό το πολύτιμο χώρο αποθήκευσης.
Πηγαίνοντας στην ανακαίνιση, είχα ένα ισχυρό όραμα για τη νέα μου κουζίνα. Το σπίτι μου χτίστηκε το 1920 και ήθελα η κουζίνα να συμπληρώσει το χαρακτήρα του σπιτιού. Ήθελα η κουζίνα να είναι κλασική και καθαρή με σύγχρονα και ρετρό στοιχεία. Ήξερα ότι η ενσωμάτωση πολλών λευκών και γκρι θα ανοίξει τον χώρο και θα βοηθήσει να αισθανθεί μεγαλύτερο, αλλά πάντα ήθελα ένα τολμηρό πορτοκαλί τοίχο προφορά. Το ρολόι Shinola με το πορτοκαλί βλήμα έγινε γρήγορα η έμπνευσή μου και ήξερα ότι ήταν το κομμάτι που θα έφερνε τα πάντα μαζί. Η αισθητική του στυλ μου καθοδηγείται με στόχο τη μεγιστοποίηση της αποθήκευσης και της λειτουργικότητας. "
Δεδομένου ότι δεν υπήρχε επίσης μέρος για την αποθήκευση των σκεύη, πρόσθεσα μια σιδηροτροχιά να τους κρεμάσει από το τείχος μέσα σε εβδομάδες από την αγορά του σπιτιού. Μου άρεσε πραγματικά αυτή η λύση και είναι το μόνο στοιχείο που κρατούσα όταν ανακαινίσαμε την κουζίνα. Προστέθηκα επίσης ένα παράθυρο κάτω από το παράθυρο το οποίο βοήθησε να προσθέσετε χώρο αντί για αποθήκευση και συρτάρια για σκεύη.
Υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες που νομίζω ότι κάνουν την κουζίνα. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το backsplash πλακιδίων του μετρό που πηγαίνει στο ανώτατο όριο πάνω από το νεροχύτη. Απλώς κάνει το δωμάτιο να φαίνεται μεγαλύτερο και προσθέτει ένα άλλο εστιακό σημείο. Λατρεύω επίσης τη νέα σόμπα χωρίς τα πίσω χειριστήρια. Κάνει το δωμάτιο να φαίνεται πολύ καθαρό και τονίζει την backsplash του μετρό. Λατρεύω τα ντουλάπια αναδευτήρα με το γκρι χρώμα κάτω και το λευκό χρώμα κορυφής. Ενώ ένα κλασικό σχέδιο, το χρώμα και το υλικό αισθάνονται σύγχρονα και διαφορετικά.
Λατρεύω επίσης τον πορτοκαλί τοίχο με το ρολόι Shinola. Δύο από τους καλύτερους φίλους μου μου έδωσαν το πορτοκαλί μίξερ Kitchenaid για τα γενέθλιά μου και το δώρο για το σπίτι μου και απλά βοηθά να τονίσω το πορτοκαλί σε όλο το δωμάτιο. Το πορτοκάλι προσθέτει μια διασκεδαστική και συναρπαστική αφή και δεν μπορούσα να φανταστώ την κουζίνα χωρίς την πορτοκαλί προφορά.
Όταν αγόρασα το σπίτι, μου άρεσαν τα συγκεκριμένα countertops. Αυτά αργότερα έγινε ένας από τους κύριους λόγους που αποφάσισα να ανακαινίσω την κουζίνα. Ενώ ήταν σφραγισμένα, ήταν πολύ πορώδη και ποτέ δεν ένιωσα ότι οι πάγκοι κουζίνας ήταν καθαροί μετά την προετοιμασία, το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Η μόνη πτυχή που αγαπούσα από την αρχική κουζίνα ήταν η διάταξη. Έδωσε τη δυνατότητα σε πολλούς ανθρώπους να είναι στην κουζίνα και υπήρχε αρκετός χώρος μεταξύ συσκευών για πολλαπλούς σκοπούς και μαγειρέψτε.
Τα ντουλάπια έχουν κάνει το μεγαλύτερο αντίκτυπο στην ανακαίνιση της κουζίνας. Με την προσθήκη γραφείων γύρω από το ψυγείο, έχω σημαντικά μεγαλύτερη αποθηκευτική ικανότητα για μεγαλύτερα είδη κουζίνας. Αυτό είναι και το νέο μου ντουλάπι και τώρα μπορώ να αποθηκεύσω πολλά φαγητά. Λαμβάνοντας όλα τα ντουλάπια στο ταβάνι, έχω μια επιπλέον σειρά ραφιών και κάνει το δωμάτιο να φαίνεται πιο ψηλό. Το ντουλάπι κάτω από το παράθυρο, στη θέση του αρχικού μπουφέ, πρόσθεσε ακόμη περισσότερη αποθήκευση για την οποία μπορώ να μεγαλώσω. Η διάταξη του καπακιού και ο σχεδιασμός του επέτρεψαν να μεγιστοποιήσω κάθε κομμάτι του χώρου στη μικρότερη κουζίνα.
Στα δεξιά του ψυγείου, πρόσθεσα επιπλέον χώρο για το μηχάνημα Nespresso μου. Υπήρχε προηγουμένως μια έξοδος σε αυτόν τον τοίχο και αποφάσισα να φτιάξω την έξοδο στο θάλαμο. Αυτό μου επιτρέπει να κρατήσω το Nespresso κρυφό αλλά μπορώ ακόμα να φτιάξω καφέ και να το κρατήσω συνδεδεμένο. Είναι η τέλεια προσθήκη για την εμμονή μου με καφέ. Έβαλα επίσης τα βιβλία μαγειρικής μου σε αυτό το γραφείο έτσι ώστε να είναι εύκολη η πρόσβαση χωρίς να κάθονται στους μετρητές. Συνολικά, τα νέα γραφεία μειώνουν την ακαταστασία, μεγιστοποιώντας παράλληλα τον χώρο αποθήκευσης και τη λειτουργικότητα.
Κατά τη διάρκεια της ανακαίνισης, η μεγαλύτερη πρόκληση ήταν να ληφθούν όλες οι αποφάσεις. Ποτέ δεν συνειδητοποίησα πόσες αποφάσεις πήγαν στην ανακαίνιση μιας κουζίνας. Ενώ δεν απομακρύνθηκα ποτέ από το αρχικό όραμά μου, ήμουν έκπληκτος από τον αριθμό των διαφόρων διαθέσιμων επιλογών που με βοήθησαν να συνειδητοποιήσω το όνειρό μου. Μεταξύ στυλ ντουλαπιών, σχέδια ντουλαπιών, χρώματα ντουλαπιών, αποχρώσεις χρωμάτων, μεγέθη πλακιδίων δαπέδου, χρώματα δαπέδων, τύποι μετρό τα πλακάκια, τα χρώματα βαφής, το υλικό γραφείου, την τοποθέτηση πλακιδίων, το μέγεθος του νεροχύτη και πολλά άλλα στοιχεία, υπήρχαν τόσες πολλές επιλογές και επιλογές.
Υπήρχαν πολλές μέρες, όταν ήμουν εξαντλημένος μόνο από τη συλλογή στοιχείων σχεδιασμού. Καθ 'όλη τη διαδικασία, δεν χρησιμοποίησα ποτέ δείγματα. Πάντα πήρα μόνο με βάση το έντερο μου και έχω εμπιστοσύνη ότι έκανα τη σωστή απόφαση. Κάποιες αποφάσεις ήταν πολύ εύκολες, όπως οι νέες συσκευές, η διάταξη του ντουλαπιού και τα χρώματα, οι πάγκοι και το υλικό του υπουργικού συμβουλίου. Οι πιο δύσκολες αποφάσεις ήταν το χρώμα κεραμιδιών δαπέδου και τα χρώματα του backspace και του δαπέδου. Βρήκα και δούλεψα με έναν εξαιρετικό εργολάβο που κατάλαβε το όνειρό μου και με βοήθησε πραγματικά στην πορεία. Επιπλέον, έκανε εξαιρετική δουλειά. Δεν νομίζω ότι η κουζίνα μου θα είχε βγει από αυτή την όμορφη χωρίς την τεχνογνωσία και τη βοήθειά της.
Ενώ η κουζίνα είναι ολοκαίνουργια, εξακολουθεί να είναι συνεκτική με το σπίτι της δεκαετίας του 1920 και το συνολικό σχεδιασμό του σπιτιού. Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ευτυχισμένος με το τελικό προϊόν. Στο τέλος της ημέρας, η νέα κουζίνα είναι πραγματικά λειτουργική ενώ αντιπροσωπεύει το προσωπικό στυλ και το σχεδιασμό μου. Είμαι τόσο υπερήφανη γι 'αυτό!