Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Αν δεν έχετε την πολυτέλεια πλυντήριο πιάτων στο σπίτι σας, ξέρετε πόσο γρήγορα τα πιάτα μπορούν να συσσωρεύσουν και να προκαλέσουν όλεθρο στην κουζίνα σας. Ακόμα κι αν έχετε σύστημα αποτυχίας για την κατάκτηση του πύργου σας με πιατέλες και κούπες καφέ, το πλύσιμο των πιάτων σας τρώει το χέρι επιπλέον χρόνο και ενέργεια - και στη συνέχεια υπάρχει η ψυχική γυμναστική αναρωτιούνται αν, μετά από όλη αυτή την προσπάθεια, οποιαδήποτε από τα πιάτα σας είναι στην πραγματικότητα ΚΑΘΑΡΗ.
Ευτυχώς, η ζωή χωρίς πλυντήριο πιάτων δεν πρέπει να είναι δυστυχισμένη - ή να μολυνθεί από βότανα. Για όλους εκείνους που βρίσκονται στο Team Hand Wash (με επιλογή ή με βία), εδώ είναι μερικές συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει τα πιάτα σας καθαρά.
Το πρώτο βήμα για ένα αποτελεσματικό (και αποτελεσματικό) πρόγραμμα πλυσίματος των χεριών είναι η αφαίρεση των απομεινόμενων τροφίμων ή λιπών από τα πιάτα σας. Σε αυτή τη φάση, το ζεστό νερό είναι το κλειδί-αλλά έχετε κατά νου ότι η θερμότητα δεν έχει σκοπό να απολυμαίνει πραγματικά τα πιάτα σας.
Η θερμοκρασία που απαιτείται για να σκοτωθούν τα βακτήρια είναι πολύ πάνω από το τι μπορεί να χειριστεί το δέρμα σας, και πιθανότατα υψηλότερη από τη βρύση σας θα μπορούσε ποτέ να πάει. Αλλά ο Allen Michael, συντάκτης της Αρχική Βιώσιμη, είπε ότι η θερμοκρασία του νερού σας παίζει μεγάλο ρόλο στην προετοιμασία τους για απολύμανση. "Το ζεστό νερό έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα κακό απολυμαντικό, αλλά λειτουργεί πολύ καλά για να χαλαρώσει το φαγητό και το λίπος από το να κολλήσει στα πιάτα σας", είπε.
Με ζεστό νερό, μπορείτε να δώσετε τα πάντα μια φορά με ένα ήπιο σαπούνι σφουγγάρι ή βούρτσα για να πάρετε το νεροχύτη σας φαίνεται καθαρό.
Εάν ασχολείσαι με πιο επίμονα σωματίδια τροφίμων, όπως τα υπολείμματα από ψημένα προϊόντα σε κατσαρόλες και τηγάνια, η Lily Cameron, επιβλέπων στο Φανταστικές υπηρεσίες, λέει ότι θα χρειαστεί να πάρετε κάποια βοήθεια με προ-μούσκεμα. Συμπληρώστε ένα νεροχύτη ή πιάτο με ζεστό νερό, προσθέστε λίγο σαπούνι πιάτων ή σόδα ψησίματος και αφήστε τα μαγειρικά σκεύη σας να κάθονται για 15 έως 30 λεπτά πριν πλύνετε.
Όταν πρόκειται για πιάτα, η σειρά έχει σημασία. Για να αποφύγετε την εξάπλωση μικροβίων ή σωματιδίων τροφίμων και να διατηρήσετε καθαρότερο το πιάτο σας, οι ειδικοί καθαρισμού συνιστούν να αποθηκεύσετε τα πιο αστερά αντικείμενα για τελευταία φορά. "Ξεκινήστε τη διαδικασία πλύσης με αντικείμενα που είναι λιγότερο βρώμικα όπως τα γυαλιά και τα κύπελλα, και μετά προχωρήστε σε πιό dirtier όπως τα κύπελλα και τα πιάτα που σερβίρουν, και τελειώνουν με τα πιο βρώμικα αντικείμενα όπως τα γλάστρες και τα τηγάνια », λέει Cameron. Για να κάνετε τα πράγματα ευκολότερα, μπορείτε να κρατήσετε τα πιο βρώμικα πιάτα στο διάλυμα που βυθίζετε ενώ καθαρίζετε τα άλλα.
Υπάρχει μια διαφορά μεταξύ της εμφάνισης καθαρού και πραγματικά καθαρού, και η εικασία μας είναι ότι εσείς στοχεύετε στο τελευταίο. Το ζεστό νερό και το σαπούνι πιάτων είναι ιδανικά για την απολίπανση των πιάτων σας, αλλά αν θέλετε πραγματικά πιάτα χωρίς βότανα στο τέλος του πλυσίματος των χεριών σας, αυτό απαιτεί ένα ακόμη βήμα.
Ο οργανισμός δημόσιας υγείας Σταματήστε την ασθένεια των τροφίμων συνιστά μία από τις δύο μεθόδους: Μπορείτε είτε να αναστείλετε τα πιάτα σας σε ένα λουτρό με πραγματικά ζεστό νερό (τουλάχιστον 170 ° F, για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα) είτε να απολαύσετε πιάτα σε απολυμαντικό διάλυμα λευκαντικού και νερού (μία κουταλιά της σούπας χλωρίνη χλωριούχου και ένα γαλόνι δροσερού νερού, για τουλάχιστον ένα λεπτό).
Δεν είστε έξω από το δάσος. Πιστέψτε το ή όχι, πώς στεγνώνετε τα πιάτα σας συμβάλλει στην καθαριότητα τους. Αντί να χρησιμοποιήσετε ένα ενδεχομένως γεμισμένο με βότανα πανί πιάτων για να στεγνώσετε τα πιάτα σας, επενδύστε σε μια σχάρα ξήρανσης και αφήστε τους να στεγνώσουν. Όχι μόνο η ξήρανση με αέρα θα αποτρέψει την περιττή εξάπλωση μικροβίων. χρειάζεται επίσης πολύ λιγότερο χρόνο από το σκούπισμα κάθε κομμάτι ξεχωριστά.
Αν βιάζεστε, ο Cameron προτείνει να τραβήξετε μια καθαρή πετσέτα για να σκουπίσετε τα γυάλινα σκεύη, τα πιάτα και τα μπολ σας - απλά αντικαταστήστε την πετσέτα με μια νέα όταν παρατηρήσετε ότι είναι βρεγμένη. Και αν δεν έχετε ένα στεγνωτήριο ή στερέψετε το διάστημα, ο Leanne Stapf, Αντιπρόεδρος των Επιχειρήσεων για Η Αρχή Καθαρισμού, λέει ότι μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε ένα επιπλέον ράφι φούρνου.
Μάλλον το έχετε ακούσει σφουγγάρια είναι θερμοσίφωνες για δυνητικά επικίνδυνα βακτήρια, και όταν δεν απολυμαίνονται, μπορούν να είναι-χαψιά- πιο απότομα από μια τουαλέτα. Για να αποφύγετε να σκουπίζετε τα δυσάρεστα μικρόβια σε όλα τα πιάτα που προσπαθείτε να καθαρίσετε, φροντίστε να καθαρίσετε το σφουγγάρι σας ή το βούρτσα σε καθημερινή βάση.
Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε ένα σφουγγάρι είναι να χρησιμοποιήσετε ξίδι ή χλωρίνη (αλλά ποτέ μαζί!). Η Stapf ορκίζεται με τη μέθοδο εμβάπτισης. "Μπορείτε είτε να γεμίσετε ένα φλιτζάνι με ξύδι και να απολαύσετε το σφουγγάρι για περίπου πέντε λεπτά, ή μπορείτε να γεμίσετε ένα φλιτζάνι με αραιωμένο λευκαντικό - ½ φλιτζάνι λευκαντικού για κάθε γαλόνι νερού - και απολαύστε το σφουγγάρι για πέντε λεπτά ", αυτή λέει.
Ακόμα κι αν καθαρίζετε τακτικά τα εργαλεία σας, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το σφουγγάρι ή το πινέλο σας σε τακτική βάση, οπουδήποτε από μηνιαία έως εβδομαδιαία, ανάλογα με το πόσο συχνά πλένετε τα χέρια σας. (Αποδεικνύονται ακόμη και οι καλύτερες προσπάθειές μας για αποχέτευση σφουγγαριών είναι τόσο αποτελεσματικές.)