Αυτή η ανάθεση είναι δύσκολη! Δεν με νοιάζει πόσο καθαρό ή οργανωμένο σκέφτεστε ότι η κουζίνα σας είναι ήδη. Εάν κάνετε αυτό το καθήκον σωστά, θα βρείτε βρωμιά και διαταραχές όπου ποτέ δεν το φανταστήκατε και τα χέρια και τα πόδια σας θα είναι σαν ζελέ από όλο αυτό το καθαρισμό και αναδιάταξη. Έχω περάσει από το με μαύρο καφέ, ζαχαρούχα σνακ, Doris Day και πολλά και πολλά ξίδι.
Είμαι μια νέα και ζωντανή μετατροπή στις δυνατότητες καθαρισμού του ξιδιού. Αυτά τα πράγματα είναι μαγικά. Είναι πράσινο, σκοτώνει μικρόβια και είναι πολύ φθηνό. Το χρησιμοποίησα στο φούρνο, το ψυγείο, το νεροχύτη και τα ξύλινα ερμάρια μέσα και έξω. Ξεκίνησα με μια αόριστα επιστημονική μεθοδολογία ενός μετουσιωμένου ξύδι σε ένα μέρος ένα ζεστό νερό, αλλά μέχρι το τέλος ήμουν ευτυχώς dousing αυτό τακτοποιημένο σχεδόν τα πάντα. Μια προειδοποιητική λέξη - μην χρησιμοποιείτε ξίδι σε μάρμαρο ή κερωμένο ξύλο. Είναι πολύ όξινο. Επίσης, μυρίζει - καλά, vinegary. Ελέγξτε το ψυγείο μου πριν την επίθεση με το ξίδι.
Θα ήθελα πολύ να πω το ξύδι συν ένα πράσινο καθαριστικό φούρνου κομμένο ακριβώς μέσα από το muck στο φούρνο, αλλά δεν το έκανε. Ξεκίνησα αισιόδοξα με ένα κανονικό σφουγγάρι, έπειτα αναβαθμίσαμε σε ένα μαξιλάρι καθαρισμού, έπειτα σε συρμάτινο μαλλί και τελικά σε κάποιο εργαλείο απόξεσης μετάλλων που βρήκα στο γκαράζ. Το χρησιμοποίησα για να βγάλω μεγάλες ζελατινώδεις πλάκες μαυρισμένου λίπους από το πάτωμα του φούρνου. Πραγματικά άρρωστος και απωθητικός, αλλά και παράξενα ικανοποιητικός. Αυτό είναι το πόσο βρώμικο ήταν η δουλειά μου - τα νύχια μου έγιναν μαύρα μέσα από τα γάντια από καουτσούκ μου.
Μόλις είχα περάσει με τον καθαρισμό, είχα ένα μεγάλο είδος. Νομίζω ότι μερικοί άνθρωποι δεν έχουν σκοπό να έχουν ανοιχτά ράφια και είμαι μάλλον ένας από αυτούς. Μου αρέσει η ιδέα - όλα τα υπέροχα πράγματα που εμφανίζονται και είναι εύκολα προσβάσιμα - αλλά ρίξτε μια ματιά στο χάος της πολυθρόνας της κουζίνας μου και αποθηκεύστε το ντουλάπι. Τουλάχιστον μπορώ να κρύψω το μεγαλύτερο μέρος του χάους πίσω από κλειστές πόρτες.
Ο Maxwell σας συμβουλεύει να ξεφορτωθείτε το 25% των αποθηκευμένων τροφίμων σας, απορρίπτοντας οτιδήποτε παλιό ή απίθανο να χρησιμοποιηθεί. Πιθανότατα έτρεξα περίπου το ένα τρίτο των περιεχομένων του ντουλάπι μου. Ένιωσα ένοχος για τα απόβλητα αλλά και αρκετά ανακουφισμένος. Ποτέ δεν πρέπει να βρω μια χρήση γι 'αυτό το γίγαντα quinoa ή εκείνα τα Udon noodles! Επίσης ταξινόμησα τα βιβλία μαγειρικής μου και τα έβαλα εκείνα που δεν τα χρησιμοποίησα σε λίγο Outbox. Μερικοί μπορεί να επιστρέψουν αργότερα αν μπορώ να τους τοποθετήσω.
Σάρωσα όλη την τυχαία ακαταστασία των παιχνιδιών του playmobil, της χτένας γάτας, των αφαίρετων κηλίδων κ.λπ. και αντί να βγάλω τα παλιά μου ζυγαριά. Ίσως να τους βλέπω εκεί θα με ενθαρρύνει να ψήσω περισσότερο.
Όταν τελείωσα, αισθάνθηκα πολύ περήφανος για τον εαυτό μου και πραγματικά άρχισα να νιώθω λίγο αγάπη για την κουζίνα μου. Ναι, είναι ελαφρώς χρονολογείται και κάτω-στο-πέλμα, αλλά είναι επίσης ένα απίστευτα σκληρό χώρο εργασίας. Και ίσως αυτές οι μονάδες πεύκων δεν είναι τόσο κακές τελικά.