Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Συνάντησα τον Chris Gleason πριν από είκοσι χρόνια στο κολέγιο, αλλά από τότε δεν είχαμε επαφή. Ας πούμε ότι δεν είμαι καθόλου έκπληκτος που βρίσκεται τώρα. Είναι ένας από τους πιο αυθεντικούς και συμπαθητικούς ανθρώπους που θα συναντήσετε ποτέ και απίστευτα γειωμένος, κυριολεκτικά. Πήρε τα πόδια του υγρό (ή, πιθανότατα, λασπώδη) που μεγαλώνουν σε ένα αγρόκτημα, αλλά τώρα ως ενήλικας και κατοίκων πόλεων όχι λιγότερο, επέστρεψε στη γη έτσι να μιλήσει ως ένας άπληστος κηπουρός και ταλαντούχος ξυλουργός.
Έργα οικοδόμησης για τους αγρότες και τους κηπουρούς δεν σας εμπνέει μόνο να δοκιμάσετε νέα υπαίθρια έργα, σας περπατά μέσα από αυτά βήμα προς βήμα με λεπτομερή σχέδια και φωτογραφίες. Υπάρχουν συνολικά 21 έργα με ένα τρίτο σχετικό με την κάθετη κηπουρική. Τα έργα περιλαμβάνουν την κατασκευή ενός κλιμακωτού ράφι μαρούλι, ένα κουνέλι κουνουπιών, μια κορυφή μπαρ μέλισσα κυψέλη, διάφορα είδη ανυψωμένα κρεβάτια, καροτσάκι για κήπο, κάδο απορριμμάτων, σύστημα συγκομιδής ομβρίων, μπιζέλι και άλλα. Ενώ ο Chris είναι δουλεμπόριο από το επάγγελμα, δεν αναμένει ότι είστε και σπάει κάθε έργο κάτω με έναν τρόπο που είναι εύκολο να καταλάβει και να εκτελεστεί εύκολα.
Συζητήθηκα με τον Chris για το τελευταίο του βιβλίο, τις σκέψεις του σχετικά με το σύγχρονο μετακομιδόμενο κίνημα, την κηπουρική και πολλά άλλα:
Για να πω ότι ζω και να αναπνέω DIY δεν είναι πολύ ένα τέντωμα, πραγματικά, και με αυτό κατά νου, η διάδοση του ευαγγελίου DIY είναι πραγματικά ακριβώς το επόμενο λογικό βήμα. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι μου αρέσει να κάνω πράγματα και να έχω πάντα: είτε πρόκειται για βουτιά γύρω στον κήπο, είτε για κτίριο banjos για τους ντόπιους μουσικούς ή εργάζομαι στην καθημερινή μου δουλειά ως εργάτης ξυλουργός πλήρους απασχόλησης, αυτά είναι απλά μικρές βάρδιες, Πραγματικά.
Κατά τη διάρκεια των ωρών εργασίας μου, χτίζω έπιπλα και ντουλάπια για πελάτες στην περιοχή μας, και έχω κάνει έτσι κύριο μέσο για να βγάζω τα προς το ζην για όλη μου τη μετα-κολέζικη ζωή, η οποία έρχεται σε δεκαπέντε χρόνια τώρα. Αγαπώ τη δουλειά μου και τείνει να μετατραπεί σε άλλες περιοχές της ζωής μου: για παράδειγμα, όταν η γυναίκα μου και εγώ αγόρασε το σπίτι μας πριν από εννέα χρόνια, πήγαμε για ένα fixer-upper. Αυτό σημαίνει ότι έχω κάνει έναν τόνο έργων εκεί και έχει μεταβληθεί εντελώς με την πάροδο του χρόνου. Δεν είναι μόνο αυτή η πηγή τεράστιας προσωπικής υπερηφάνειας, αλλά είναι οικονομικά συμφέρουσα: περάσαμε ένα πολύ λιγότερο από ό, τι άλλοι στη γειτονιά μας για μια συγκρίσιμη ιδιοκτησία, και για την οικογένειά μας, αυτό το αποτέλεσμα είναι τεράστιος.
Είμαι επίσης αυτοδίδακτος, όπως και πολλοί άνθρωποι στον τομέα μου. Όταν ξεκινούσα - και έχω κατά νου, αυτό ήταν προ-internet - βασίστηκα σε βιβλία και περιοδικά για να συμπληρώσω τη δοκιμή και το λάθος που αποτελούσαν τις περισσότερες μέρες μου. Έτσι έχω πραγματικά βιβλία - και τη γραπτή λέξη εν γένει, σε οποιαδήποτε μορφή μεταδίδεται - σε ένα κομμάτι ενός βάθρου. Είναι τόσο ικανοποιητικό να βλέπετε τα πράγματα να έρχονται με πλήρη κύκλο και να αφιερώσετε λίγο χρόνο στην διδασκαλία των πραγμάτων. Μου θυμίζει πόσο έχω έρθει και πόσο καλό αισθάνεται ότι το έχω κολλήσει κατά τη διάρκεια των προκλητικών πρώτων ημερών.
Το τελευταίο σας βιβλίο, Έργα οικοδόμησης για τους αγρότες και τους κηπουρούς, απευθύνεται σε σύγχρονους οικοδεσπότες. Κηπουρική ήταν πάντα ένα δημοφιλές χόμπι, αλλά έχετε δει μια ενσωμάτωση άλλων επιχειρήσεων πίσω αυλή, όπως τα κοτόπουλα και η μελισσοκομία από τότε που σας ενδιαφέρει αυτά τα πράγματα;
Ήταν απίστευτο, πραγματικά, να βλέπουμε αυτά τα πράγματα να ανθίζουν - σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα ως τμήμα του mainstream zeitgeist. Ακούτε κάποιες τυποποιημένες εξηγήσεις - η αδύναμη οικονομία έχει τους ανθρώπους να καλλιεργούν τα δικά τους λαχανικά και τον πολλαπλασιασμό τους Τα φρανκενικά τρόφιμα έχουν λαούς που μεγαλώνουν τις δικές τους κληρονομιές κοτόπουλων - και μάλλον υπάρχει κάποια αλήθεια σε μερικά από αυτά πράγματα. Από τη δική μου προοπτική, χαίρομαι που βλέπω τους ανθρώπους να φτάνουν στο ποδήλατο σε οποιοδήποτε βαθμό μπορούν. Νομίζω ότι όλοι συνειδητοποιούμε ότι η φύτευση μιας σειράς μαρούλι δεν θα αλλάξει τον κόσμο, αλλά πιστεύω επίσης ότι υπάρχει μια τέτοια χαρούμενη και ελπιδοφόρα στάση στη συλλογική συνείδηση αυτή τη στιγμή όπου οι άνθρωποι θέλουν τουλάχιστον να προσπαθήσουν να πάρουν μέρος της λύσης, για ό, τι αυτοί καθορίζουν το. Και αυτό είναι ένα πολύ δροσιστικό πράγμα. Δεν βλέπω αυτή την τάση να καταλήγει σύντομα. Ειλικρινά, μου φαίνεται, από την περιορισμένη προοπτική μου στο περιθώριο, να είμαι κάπως α αυτο-ενισχυτικό σύνολο τάσεων: όσο περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν την τοπική τροφή, τόσο περισσότεροι άνθρωποι πλησιάζουν για να παρέχουν αυτό, και ούτω καθεξής.
Χα! Η καλλιέργεια σε ένα αγρόκτημα ήταν φανταστική, με κάποιους τρόπους - πέρασα ολόκληρα το καλοκαίρι που κτίζονταν στο φράγμα, και αυτό το θέμα ήταν απλώς μαγικό - αλλά από την άλλη πλευρά, πέρασα χρόνια να σηκωθώ στις 4:30 π.μ. στις γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, που ήταν το χειρότερο είδος σκληρού, βρώμικου δουλειά. Είναι εύκολο να γνωρίσετε την ιδέα να μεγαλώσετε σε ένα αγρόκτημα, αλλά σε γενικές γραμμές δεν θα το ήθελα σε κάποιον. Πραγματικά πέρασα πολύ καιρό - δεκαπέντε χρόνια, τουλάχιστον - δεν έκανα τίποτα αγρόκτημα, και τώρα που είμαι ενήλικας, έχω μεγαλώσει κοτόπουλα και αυξάνοντας κάποια από τα τρόφιμα της οικογένειάς μας για τα τελευταία έξι ή επτά χρόνια, καλά, θα ήθελα να πιστεύω ότι αυτές οι αποφάσεις έχουν πολύ λίγη σχέση με την προηγούμενη μου Ιστορικό.
Αναπτύσσουμε περίπου 15 διαφορετικούς τύπους λαχανικών και η αγαπημένη μου είναι οι ντομάτες. Απλά δεν μπορώ να πάρω πάρα πολλά. Πέρυσι, η οικογένειά μας των τριών είχε 27 φυτά, και εγώ περιμέναμε για περισσότερα. Κατά τη διάρκεια της κορυφής της εποχής ντομάτας, θα φάμε ένα τετράγωνο salsa ανά ημέρα. Έτσι, προσθέτουμε πάντα νέες ποικιλίες. Τον τελευταίο καιρό, έχω εμμονή με tomatillo salsa, έτσι φτιάχνουμε και tomatillos. Όσον αφορά άλλα προϊόντα, έχουμε μια μηλιά, ένα κεράσι, ένα δαμάσκηνο από το οποίο παράγουμε κρασί, πατάτες, σκουός, μπιζέλια, φασόλια, σταφύλια και άλλα. Επιπλέον πολλά βότανα. Δεν μπορεί να έχει πάρα πολύ βασιλικό, για παράδειγμα. Σχεδιάσαμε επίσης ένα θάμνο βατόμουρου που είμαι πραγματικά ενθουσιασμένος.
Είναι πραγματικά εύκολο. Τα παιδιά ηλικίας τεσσάρων ετών αγαπούσαν τα έργα, γι 'αυτό μου αρέσει να τους δίνω την ευκαιρία να βοηθήσω κάθε φορά που κάνω κάτι ενδιαφέρον στον κήπο. Ακόμα και οι απλές εργασίες είναι αμέτρητες, αφού πρόκειται απλώς για συμμετοχή: εάν δημιουργώ μια πέργκολα, είναι πάντα περίεργοι και πρόθυμοι να βοηθήσουν, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ακριβώς να κρατάμε ένα κομμάτι 2 × 4 μέχρι να είμαι έτοιμος να το βάλω πάνω. Και, δεν έχω δει ακόμα τον τετραετή που δεν του αρέσει να σκάβει και να φυτέυει πράγματα.
Όπως ανέφερα, σας συνιστώ να διαβάσετε ό, τι μπορείτε. Σε αυτή την εποχή, αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιείτε το διαδίκτυο καθώς και τα έντυπα μέσα. Υπάρχει ένας τόνος blogs αξίζει τον έλεγχο!
Σίγουρα, τα περισσότερα υπαίθρια έργα ξυλουργικής μπορούν να αντιμετωπιστούν με τα ίδια εργαλεία που θα χρησιμοποιούσατε για εσωτερικά έργα. Έτσι, εάν έχετε (ή έχετε πρόσβαση σε) βασικά εργαλεία όπως ένα κυκλικό πριόνι και ένα ασύρματο τρυπάνι, μπορείτε πιθανώς να κάνετε το 90% ή περισσότερο από αυτό που θα θέλατε να αντιμετωπίσετε στην αυλή σας.
Τα κοτόπουλα Backyard είναι εξαιρετικά διασκεδαστικά, αλλά είναι επίσης μια δέσμευση. Έτσι, αν η δέσμευση αισθάνεται σαν πάρα πολύ, θα έλεγα ότι η διαίσθηση και να πάρει ένα πέρασμα για την αύξηση κοτόπουλα. Αν έχετε κάνει κάποια έρευνα, όμως, και αισθάνεστε ότι μπορείτε να αντιμετωπίζετε τα πιθανά εμπόδια, λέω "πηγαίνετε για αυτό". Η πραγματικότητα είναι ότι, μόλις είστε έτοιμοι, τα κοτόπουλα δεν είναι πολύ περισσότερο από το να έχουν μερικές γάτες. Σε καθημερινή βάση, είναι πραγματικά ένα ελάχιστο ποσό εργασίας: θα πρέπει να τους δώσετε φαγητό και νερό, να συλλέξετε τα αυγά τους και να κοιτάξετε για να επιβεβαιώσετε ότι κάνουν καλά. Χρειάζονται πέντε λεπτά την ημέρα. Μια φορά το χρόνο καθαρίζουμε το coop, το οποίο διαρκεί περίπου δεκαπέντε λεπτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι, επειδή ζούμε σε μια πολύ στεγνή περιοχή, το σούπας των κοτόπουλων μας στεγνώνει σχεδόν αμέσως και δεν έχει σχεδόν καμία οσμή. Το προσθέτουμε απλά στο σωρό του λιπάσματος και συνεχίζουμε. Σε πιο υγιή κλίματα, όμως, φαντάζομαι ότι η οσμή μπορεί να είναι περισσότερο θέμα. Θα χρειαστεί επίσης να βεβαιωθείτε ότι έχετε δημιουργήσει ένα περίβλημα που προστατεύει τους θηρευτές ώστε να είναι ασφαλείς και υγιείς.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά ανακυκλωμένα (και συχνά, δωρεάν) ξύλα στα έργα κατώφλι σας - τυχόν συμβουλές για το πού θα σκοράρει ελεύθερο ξύλο ή τι ελεύθερο ξύλο για να αποφύγετε;
Το ξύλο παλετών είναι μια από τις αγαπημένες μου πηγές για την ελεύθερη ξυλεία, αν είστε πρόθυμοι να κάνετε τη δουλειά για να διασώσετε την οσφυϊκή χώρα. Δεν είναι δύσκολο, αλλά θα πρέπει πρώτα να βάλεις κάποιες ιδεατές ιδέες. Έχω ένα βιβλίο στις εργασίες για την κατασκευή επίπλων και περισσότερο με ξύλο παλετών, οπότε μείνετε συντονισμένοι σε αυτό. Η πραγματική αγαπημένη μου πηγή για ενδιαφέροντα υλικά σχετικά με το φθηνό είναι στο Habitat for Humanity ReStores. Λειτουργούν πάνω από 6.000 καταστήματα σε όλο τον κόσμο και είναι ένα γραφείο διαλογής για χρησιμοποιημένα οικοδομικά υλικά κάθε είδους. Ποτέ δεν ξέρεις τι είδους ξυλεία μπορεί να εμφανιστεί εκεί, και πάντα πωλείται για πολύ πένες στο δολάριο. Αξίζει να βρείτε την τοποθεσία κοντά σας.
Τόσα πολλά πράγματα συμβαίνουν να μεγαλώνουν σε trellises! Τα μπιζέλια και τα φασόλια γενικά αναπτύσσονται με αυτόν τον τρόπο και είναι διασκεδαστικά, αλλά οι ντομάτες είναι πραγματικά το πιο cool, νομίζω. Φέτος, σχεδιάζω να πλέκω τις ντομάτες μου μέχρι δύο κάθετους "τοίχους" που θα είναι περίπου 6-7 'υψηλοί, και έπειτα σχεδιάζετε να τις εκπαιδεύσετε οριζόντια, έτσι ώστε το όλο θέμα να αποτελεί ένα είδος "σήραγγας" που η κόρη μου μπορεί να κρεμάσει έξω σε. Φαίνεται σαν διασκεδαστικό για μένα!
Φανταστείτε έναν αναγνώστη διαμερισμάτων θεραπείας που μόλις μετακόμισε σε ένα νέο σπίτι - το πρώτο τους με μια αυλή. Αυτός ο αναγνώστης, ο οποίος ποτέ δεν έχει κηπευτεί ποτέ, θέλει να ξεκινήσει. Τι συμβουλή ή ενθάρρυνση θα δώσατε;
Τι θαυμάσιο σενάριο - οι κενές καμβάδες είναι συναρπαστικές! Αρχίζω με ερωτήσεις: τι τρώνε περισσότερο; Πόσο χρόνο θέλουν να βάλουν σε αυτό; Ποιο θα ήταν το βέλτιστο σενάριο; Η επιθυμία μου για αρχάριους είναι ότι μπορούν να έχουν αρκετή διασκέδαση και να βιώσουν αρκετή επιτυχία, ώστε να επιστρέψουν και να το ξανακάνουν. Αυτό σημαίνει την αντιμετώπιση έργων που δεν είναι πολύ αποθαρρυντικά και που έχουν μεγάλη πιθανότητα επιτυχίας. Η καλή στρατηγική, με άλλα λόγια, θα εξασφαλίσει ότι αυτοί οι άνθρωποι δεν θα συγκλονιστούν, θα δαγκώσουν ό, τι μπορούν να μασήσουν και θα πάρουν μερικές πραγματικές ανταμοιβές χωρίς να εξαντληθούν στην πορεία. Ο εντοπισμός της καλλιέργειας ή των καλλιεργειών που θα αγαπούν οι περισσότεροι ιδιοκτήτες σπιτιού και οι οποίες είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολο να αναπτυχθούν, θα συμβάλουν στη στοιβασία του καταστρώματος προς όφελός τους. Τα περισσότερα έργα έχουν έναν εύκολο τρόπο και έναν σκληρό τρόπο - και δεν υπάρχουν σημεία που να δίνουν τα πράγματα με τον σκληρό τρόπο. Θα ήθελα επίσης να τονίσω ότι οι περισσότεροι κήποι εξελίσσονται με την πάροδο του χρόνου- οι εμπειρογνώμονες κηπουροί σκέφτονται μακροπρόθεσμα και συνειδητοποιούν ότι κάθε χρόνο παρουσιάζει την ευκαιρία να δοκιμάσουν κάτι καινούργιο. Δεν μπορείτε να το κάνετε άνετα όλα με τη μία.
