Σε ένα τεράστιο άδειο μέρος στη μέση του Σαν Φρανσίσκο - μόλις βρισκόταν εκτός αυτοκινητοδρόμου και στη συνέχεια εγκαταλείφθηκε για χρόνια - το νέο Hayes Valley Farm έχει γεννηθεί. Είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πόσο γρήγορα μια άδεια παρτίδα μπορεί να πάει από την ελάττωση της παραγωγής λαχανικών. Η περιοχή θα αναπτυχθεί τελικά με τη στέγαση, αλλά από την ύφεση καθυστέρησε την κατασκευή, η πόλη ενέκρινε τη χρήση της περιοχής για την καλλιέργεια τροφίμων.
Τρεις αφοσιωμένοι αστικοί αγρότες, μαζί με περισσότερους από 2500 εθελοντές, έχουν καθαρίσει την παρτίδα και ξεκίνησαν την παραγωγή τροφίμων σε μόλις έξι μήνες. Σε μια περιοχή που έχει προγραμματιστεί να αναπτυχθεί σε μερικά χρόνια, τα φυτά είναι όλα σε δοχεία, έτσι ώστε να μπορούν εύκολα να μετακινηθούν κατά την έναρξη της κατασκευής. Άλλα τμήματα της παρτίδας των 2,2 στρεμμάτων υποβάλλονται σε εντατικές τεχνικές permaculture για την οικοδόμηση του ορυκτού εδάφους. Τα τεράστια στάδια των φασολιών βοηθούν στη δημιουργία υγιούς εδάφους. Το αγρόκτημα κατέχει μαθήματα κηπουρικής και άλλων κοινοτικών εκδηλώσεων (ακόμη και
Τουρνουά Duel του χαρτονιού). Όλα τα τρόφιμα δίνονται στους εθελοντές. Βοηθά να φέρουμε κοντά τους γείτονες, λέει ο οργανωτής κοινότητας Jay Rosenberg. Οι άνθρωποι που δεν έχουν μπαράκια έρχονται για ένα μέρος για να βγουν έξω, να πάρουν μια προπόνηση, να συναντήσουν τους γείτονές τους, να φλερτάρουν, να μεγαλώσουν φαγητό και γενικά να διασκεδάσουν.