Τίποτα δεν κάνει τους επισκέπτες να αισθάνονται πιο ευπρόσδεκτοι από τα εγχώρια συστατικά και τις πινελιές, είτε πρόκειται για βρώσιμα είτε διακοσμητικά. Προφανή αστεία μαριχουάνα στην άκρη, υπάρχουν πολλά μεγάλα φυτά για να καλλιεργηθεί στον κήπο σας αν σας αρέσει να ρίχνετε πάρτι. Έχω επιλέξει μια χούφτα αγαπημένα, τα οποία είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν, όμορφα για να δουν, και πρακτικά για διασκέδαση.
• Μέντα είναι ένα κομμάτι ενός μη-brainer. Είναι ιδανικό για κοκτέιλ, γαρνιτούρες, ή ακόμα και σε ανθοδέσμες και μεγαλώνει σαν τρελός, ακόμα και αν το αγνοήσετε. Στην πραγματικότητα, έχει την τάση να εξαπλώνεται και να κατακτά ακόμη και τα πιο προσεκτικά τείνουν να κρεβάτια κήπο, έτσι καλύτερα να αυξηθεί σε ένα δοχείο (ακόμα καλύτερα για όσους από εμάς με περιορισμένο υπαίθριο χώρο). Ορισμένα νομισματοκοπεία (όπως η μέντα) είναι ανθεκτικά ακόμη και σε πιο κρύα κλίματα, και τα φυτά θα χρειαστούν πολλά συγκομιδή για να τα κρατήσουν υπό έλεγχο (περισσότερα juleps για σας!). Αναπτύξτε δυόσμο στον ήλιο ή στη σκιά μέρους.
• Τέτοιες κινήσεις radicchio είναι μια επίκτητη γεύση - τους βρίσκω νόστιμο, αλλά η πίκρα τους γυρίζει κάποιους μακριά, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι κάνουν φανταστικές γαρνιτούρες. Το δραματικό κόκκινο και λευκό χρώμα του Radicchio μοιάζει υπέροχο με τα σύνορα σε μια πιατέλα απλών καναπέδων ή ακόμα και ως μπολ για μερικές ελιές ή καρύδια. Το Radicchio είναι μια καλλιέργεια ψυχρού καιρού. αν φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού, θα μπορείτε να το συγκομίζετε για πάρτι διακοπών. Ορισμένες ποικιλίες προορίζονται για συγκομιδή στις θερμότερες εποχές, επίσης... απλά ζητήστε συμβουλές στο φυτώριο όπου αγοράζετε τους σπόρους σας.
• Λεμόνι και ασβέστη φέρνουν υπέροχο άρωμα στον κήπο και θα αποθεματοποιήσουν το bar όλη τους την εποχή (με πολλά περισσότερα για να δουλέψουν ως δώρα ή για χρήση στα κεντρικά κομμάτια). Εάν ζείτε σε ένα ήπιο κλίμα, μπορείτε να τα αναπτύξετε σε εξωτερικούς χώρους και ακόμα και αν δεν έχετε, υπάρχουν νάνοι ποικιλίες τέλειες για δοχεία, τα οποία μπορούν να εισέλθουν μέσα στο χειμώνα. Απλά βεβαιωθείτε ότι το δέντρο παίρνει μια καλή ποσότητα φωτός και γονιμοποιήστε μία φορά το μήνα για να κρατήσει το φυτό υγιές.
• Δαχλιάς είναι εξαιρετικά φυτά για κοπή? έχουν μακριές βλαστούς που μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν σε ρυθμίσεις, και είναι παραγωγικοί bloomers που συνεχίζουν την πτώση. Τα πολύχρωμα, φανταχτερά άνθη κάνουν μια δραματική δήλωση για ένα κεντρικό κομμάτι ή για να διακοσμήσουν έναν μπουφέ. Είναι κόνδυλοι, οπότε σε πιο ήπια κλίματα θα επιστρέψουν κάθε χρόνο, αλλά σε πιο κρύα σημεία θα χρειαστεί να τα φτιάξετε ξανά κάθε άνοιξη (εύκολη και διασκεδαστική!).
• Αγαπώ πραγματικά σίγουρο euphorbias (ο τύπος με το ατυχές κοινό όνομα του Μεσόγειος Σπέρτζ) για κοπή επίσης. Τα φωτεινά πράσινα κεφάλια τους είναι γλυπτά και μοντέρνα. κάνουν μια όμορφη δήλωση σε ένα βάζο μόνο από μόνα τους. Πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά το χειρισμό τους... χρησιμοποιήστε γάντια, επειδή εκπέμπουν ένα τοξικό χυμό. Ένα αδιαφανές αγγείο (και όχι γυαλί) είναι επίσης προτιμότερο για αυτόν τον λόγο.
• Υποκομματικά μοσχεύματα κάνουν φανταστικές ευχές για πάρτι. Echeveria («Όρνιθες και νεοσσούς») έρχονται σε ατέλειωτα χρώματα και πανέμορφες φόρμες και παράγουν μικρά μωρά που μπορείτε απλά να απομακρύνετε από τον κήπο και να φυτέψετε σε μικροσκοπικά δοχεία για να στείλετε σπίτι με τους καλεσμένους σας. Εναλλακτικά (για να εξοικονομήσετε λίγα χρήματα) μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συρμάτινη και φυτική ταινία για να μετατρέψετε τα σουκλένια σε "κομμένα λουλούδια" (check out το σεμινάριό μας εδώ) και απλά χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι κορδέλα για να τα μετατρέψετε σε πολύ όμορφα μπουκέτα δώρων.