Ανοιχτά ράφια. Υπάρχουν κάποιες πολύ ισχυρές απόψεις σχετικά με αυτή την τάση της κουζίνας. Είμαι 99% έτοιμος να πάρω το άλμα τον εαυτό μου, βυθίζοντας τις επικείμενες κουζίνες από το δάπεδο μέχρι την οροφή ένας προηγούμενος ιδιοκτήτης που προστέθηκε στο Βικτοριανό σπίτι. Θα κλείσουν στο ήδη μικρός χώρος, καθιστώντας γύρω από το νησί της κουζίνας ένα ενοχλητικό shuffle οποτεδήποτε ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε και οι δύο εκεί μέσα (κάθε γεύμα, πάντα), και γενικά παίρνουν τρόπο περισσότερο αποτύπωμα από ό, τι είναι απαραίτητο.
Αλλά είναι μια μεγάλη δέσμευση να μετακομίσετε σε μια κουζίνα με όλα τα επιτραπέζια. Σίγουρα, φαίνονται όμορφα στο Pinterest, αλλά τι πραγματικά θέλει να ζήσει με ανοιχτά ράφια; Έχω βουτήξει το toe μου στο νερό με ανοιχτά ράφια μέσα το κουζινάκι του σπιτιού μας αλλά προτού καλέσω στο demo πλήρωμα για την κουζίνα, ήθελα να ακούσω από ανθρώπους που μπορούν να μιλούν αλήθεια με ράφια. Ευτυχώς βρήκα αρκετούς ανθρώπους που έχουν (ή έχουν χρησιμοποιηθεί) ανοικτά ράφια και είναι έτοιμοι να πουν όλα.
Και εδώ είναι η αλήθεια, όλη η αλήθεια, και τίποτα άλλο παρά η αλήθεια όταν πρόκειται για ανοιχτό ράφι.
Ίσως να ταιριάζει με τον τρόπο ζωής σας. "Τα ανοικτά ράφια βοηθούν στην ενίσχυση του τρόπου με τον οποίο η γυναίκα μου και εγώ θέλουμε να ζήσουμε", λέει ο Nick, του οποίου η ηλιόλουστη κουζίνα είναι πάνω. "Απλό και καθαρό", συνεχίζει, "Μου αρέσει επίσης ο σχεδιασμός με την οικονομία στο μυαλό και δεν είμαι ένας τεράστιος ανεμιστήρας της υπερβολής. Από τότε που χτίζα την κουζίνα προσπαθούσα να κρατώ τα πάντα όσο το δυνατόν πιο απλά. Τα κουτιά για τα ράφια κατασκευάστηκαν από κόντρα πλακέ βλάστης από βαλτική, που είναι εξ ολοκλήρου από σκληρό ξύλο (σε αντίθεση με τα περισσότερα κόντρα πλακέ όπου απλά τα πάνω και κάτω στρώματα είναι) έτσι δεν χρειάζεται να τελειώνετε τις άκρες. "
Ή θέλετε να ανοίξετε το χώρο. "Η κουζίνα μας είναι οδυνηρά μικρή και τα εναπομείναντα ντουλάπια που είχαμε στην κουζίνα πριν κάνανε τον χώρο να αισθάνεται καταθλιπτικός και ζοφερός", λέει ο Charlie. "Τα ράφια έχουν βοηθήσει να γίνει η κουζίνα... πιο λειτουργική και φιλόξενη. Έχει μεταμορφώσει εντελώς τον χώρο σε μια κουζίνα που απολαμβάνουμε να μαγειρεύουμε. "
Ίσως θέλετε μόνο κάτι διαφορετικό. «Προσπαθούσαμε να δημιουργήσουμε ένα μοναδικό χώρο και να μην μοιάζει με μια στάνταρ κουζίνα που πήρε κατ 'ευθείαν από έναν κατάλογο ή από τον κεντρικό δρόμο» λέει η Reena, της οποίας ανακαίνιση κουζίνας είναι στο blog της.
Σας επιτρέπει να θαυμάσετε τα πράγματα που αγαπάτε. "Μου αρέσει να μαζεύω τα σερβίτσια και με αυτόν τον τρόπο το βλέπω κάθε μέρα", λέει η Carina (το σπίτι της στο Buenos Aires, εδώ).
Και είναι πρακτικό. "Μπορώ να δω και να βρίσκω τα πάντα εύκολα", λέει η Μελισσά. "Αγαπώ ιδιαίτερα το ανοιχτό ράφι που έχω στα αριστερά της σόμπας όπου οι πλάκες δείπνου βρίσκονται σε απόσταση βραχίονα από όπου σερβίρουν φαγητό, σχεδόν όπως σε ένα εστιατόριο".
Ή ίσως θέλετε να είστε σαν τη Monica Geller. Μετά τα παλιά γραφεία της Danielle έπεσε κυριολεκτικά από τους τοίχους το 2002, "Οι φίλοι ήταν ακόμα στην τηλεόραση και η Monica είχε τα καλύτερα ανοικτά γραφεία!", Λέει. "Έτσι, με ένα προϋπολογισμό $ 0 (κυριολεκτικά) ο πρώην σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να βάλουμε κάποια ράφια στους τοίχους. Το ξύλο προήλθε από τα κιβώτια που αποστέλλονταν στο εργοστάσιό του και δύο φίλοι ήρθαν να βοηθήσουν. "
Δεν μπορείτε απλά να κλείσετε την πόρτα του ντουλαπιού και να τον ξεχάσετε. "Πρέπει να κρατήσετε τα ράφια τακτοποιημένα και όχι πολύ γεμάτα, καθώς είναι πάντα στο show", λέει η Reena.
"Ακριβώς όπως βάζοντας ένα μεγάλο αγγείο ή ένα μπολ σε ένα τραπέζι, θα γίνει αναπόφευκτα ένα" catch all ", λέει η Danielle. "Αυτά τα ράφια ήταν με τον ίδιο τρόπο."
Και εξακολουθείτε να χρειάζεστε κάποιο αποθηκευτικό χώρο που δεν εμφανίζεται, σύμφωνα με σχεδόν όλους τους οποίους ακούσαμε. "Τα μεγαλύτερα αντικείμενα κρατιούνται καλύτερα έτσι ώστε η κουζίνα να μην φαίνεται πολύ απασχολημένη", λέει ο Nick. "Θα υπάρχουν πάντα μερικά στοιχεία που χρειάζονται στην κουζίνα, αλλά δεν ταιριάζουν με την οθόνη στα ανοιχτά ράφια σας", προσθέτει η Melissa.
NBD, σύμφωνα με αυτούς τους ανθρώπους. Η Carina αναφέρθηκε πέρασμα ότι «χρειαζόμαστε περισσότερες εργασίες καθαρισμού αλλά αξίζει την προσπάθεια». Όσον αφορά τη Melissa, «Μία φορά κάθε λίγους μήνες θα μπορούσα να τρέχω ένα πλυντήριο πιάτων με μερικά από τα πιατικά από τα ράφια που δεν έχω χρησιμοποιήσει για λίγο για να απαλλαγώ από τη σκόνη και μία φορά το μήνα σκόνη ράφια."
Καλέστε την περιποίηση, καλέστε την επεξεργασία, καλέστε ό, τι θέλετε, ανοιχτά ράφια σας αναγκάζουν να κρατήσετε μια λαβή για τα πράγματά σας, η επιτροπή μας ανέφερε. Σας επιτρέπει επίσης να αναδείξετε ό, τι μπορείτε να συλλέξετε, αν αυτό είναι κεραμικά, αναμνηστικά, ή vintage θησαυρούς. "Μου αρέσει να μπορώ να στυλίσω τα ράφια μου και να μετακινήσω τα πράγματα γύρω και να προσθέσω φυτά ή βότανα αναμιγνύονται με πιάτα και πολύ γυάλινα σκεύη", λέει ο Reena. "Μας έχει αναγκάσει να μην συσσωρεύουμε τα πράγματα ή να έχουμε τα ντουλάπια τοίχων γεμάτα σκουπίδια και παγωμένα τρόφιμα".
Και σας αφήνουν λίγο διαφορετικό. "Μου αρέσει επίσης ο τρόπος που κανένα ράφι δεν είναι το ίδιο, διότι ο καθένας εμφανίζει στοιχεία μοναδικά για αυτά," Reena συνεχίζει, "ενώ εκατό άτομα θα μπορούσαν να έχουν ακριβώς την ίδια κουζίνα με τον ίδιο τοίχο ντουλάπια ".
Σιγουρα οχι. "Πρέπει να έχετε τη σωστή νοοτροπία για να λειτουργήσει", λέει ο Nick. "Πρέπει να θέλετε να κρατάτε τα πράγματα προσεκτικά αναζητημένα, αλλά και με έναν ανούσιο τρόπο. Σημαίνει, μην εμφανίζετε ένα αντικείμενο ή έχετε στηρίγματα μόνο για λόγους επίδειξης. Βεβαιωθείτε ότι ό, τι είναι στα ράφια είναι αυτά που χρησιμοποιούνται στην πραγματικότητα ή αλλιώς θα φανεί εφικτό και σκηνοθετημένο - το χειρότερο! "
"Τα ανοικτά ράφια είναι ιδανικά για αδέξια ή μικρές κουζίνες, ειδικά επειδή μπορείτε να έχετε οποιοδήποτε μέγεθος θέλετε. Μου αρέσουν και τα ράφια ράφια που προσθέτουν ενδιαφέρον σε ένα χώρο που διαφορετικά θα έλειπε απαρατήρητο ", λέει ο Reena.
Απλά ξέρεις τον εαυτό σου. "Τα ανοιχτά ράφια σίγουρα σημαίνουν ότι αγαπάς την οργάνωση και ότι αγαπάς να μοιράζεσαι μνήμες", λέει η Danielle.
Έτσι ναι, δεν είναι για όλους. Αλλά όσο περισσότερο ακούω για ανοιχτά ράφια από ανθρώπους που ζουν μαζί τους, τόσο περισσότερο μου αρέσει η ιδέα. Εσυ ΠΩΣ ΕΙΣΑΙ? Ο καθένας αλλάζει γνώμη με τον ένα ή τον άλλο τρόπο;
