Πότε να φυτέψει Φυτικό κήπο Φθινόπωρο - Λαχανικά να φυτέψουν το φθινόπωρο

Το καλοκαίρι έχει σχεδόν τελειώσει (nooooo!), Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι πολύ αργά για να έχεις κήπο πίσω αυλή γεμάτο νόστιμα, φρέσκα λαχανικά. Κάποια λαχανικά κήπου πραγματικά ευδοκιμούν στον καιρό του φθινοπώρου, και τώρα είναι η τέλεια στιγμή για να τα φυτέψετε. Επιπλέον, μερικοί από μας προτιμούν ακόμη πτώση κηπουρική, η οποία υπόσχεται ένα ουράνιο τόξο εγχώριας καλοσύνης με χαμηλότερη υγρασία, λιγότερα σφάλματα, και WAY λιγότερος λιώσιμος στη μέση-θερμότητα ιδρώτα και ηλιακό έγκαυμα. Win-win! Ετοιμαστείτε να βγάλετε τα χέρια σας βρώμικα με αυτά τα ωραία λαχανικά για να φυτέψετε το φθινόπωρο.

Τα καλύτερα λαχανικά που φυτεύονται το φθινόπωρο

Σταυροειδής λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λάχανα της βρυξελλών και το λάχανο-αγαπούν τις πιο δροσερές θερμοκρασίες του φθινοπώρου. Χοντρά χόρτα σαν ρόκα, λάχανο, σπανάκι και φραγκοστάφυλο, και λαχανικά ρίζας σαν

καρότα, τα ραδίκια και τα τεύτλα, επίσης αυξάνονται καλά το φθινόπωρο, έτσι ώστε να έχετε μια μεγάλη επιλογή των συστατικών σαλάτας ακόμη και μετά πισίνα-float σεζόν έληξε. (Υπάρχει ένας λόγος που πολλά από αυτά τα veggies είναι Ευχαριστία κλασικά - είναι όταν βρίσκονται στις κορυφές τους!)

Πότε να φυτέψετε τα λαχανικά το φθινόπωρο

Ελέγξτε τη μακροπρόθεσμη πρόγνωση καιρού στην περιοχή σας για να βεβαιωθείτε ότι είστε φύτεμα πολύ πριν τον πρώτο παγετό. (Ο Αλμανάκ του Αγρότη έχει ένα παγωμένο-ημερομηνία χαρακτηριστικό στην ιστοσελίδα της που μπορεί να πει πότε θα είναι για τον ταχυδρομικό κώδικα σας!) Αλλά πολλά από αυτά τα λαχανικά πραγματικά γεύση γλυκιά αν περιμένετε μέχρι μετά από παγετό για τη συγκομιδή τους: Το κρύο μπορεί να συγκεντρώσει τα σάκχαρά τους. Μερικά πράγματα μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα από σπόρους, όπως ραπανάκια, τα οποία αναπτύσσονται σε δροσερό έδαφος και μπορούν να είναι έτοιμα για συγκομιδή μόλις λίγες εβδομάδες μετά τη φύτευση ενός σπόρου - στην πραγματικότητα, μπορείτε να φυτέψετε αρκετές γύρους ραπανάκια μια εβδομάδα ή δύο χώρια, έτσι ώστε όταν επιλέγετε μια αξία σαλάτας υπάρχει ένας άλλος γύρος περιμένει στην παρασκήνια! (Ή, ξέρετε, στο έδαφος.)

Για τους πιο αργούς καλλιεργητές, όπως τα βλαστάρια βρυξελλών, ίσως είναι έξυπνο να ξεκινήσετε με προ-καλλιεργούμενα φυτά. Εάν δεν είστε βέβαιοι, επικοινωνήστε με το τοπικό σας νηπιαγωγείο για να δείτε τι θα κάνει καλά στην περιοχή σας. Και ό, τι κάνετε με το veggie haul σας, φροντίστε να τραβήξετε φωτογραφίες για να θυμάστε το καλό-χειμώνας έρχεται, όπως ή όχι.

Χρειάζεστε κάποια έμπνευση; Ο σχεδιαστής ρολογιών Bunny Williams την φυτεύει τέλειο κήπο λαχανικών!

Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.