Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Εάν είστε νέος στο παιχνίδι φιλοξενίας, ειδικά εάν φιλοξενείτε την πρώτη ημέρα των ευχαριστιών σας ή άλλο δείπνο ή πάρτι διακοπών, μπορεί να είναι λίγο τρομακτικό. Θέλετε να διασκεδάσετε, αλλά θέλετε επίσης να βεβαιωθείτε ότι όλα πάνε καλά. Και μάλλον ανησυχείτε για την ακολουθία της κατάλληλης εθιμοτυπίας - η οποία μπορεί να είναι δύσκολο να γίνει όταν αισθάνεστε σαν να αλλάζει πάντα.
"Για να είμαι ειλικρινής, η εθιμοτυπία είναι να κάνει τους γύρω σας να αισθάνονται άνετα, γι 'αυτό είναι φυσιολογικό ότι κάποια πράγματα αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου", εξηγεί ο εθιμοτυπικός εμπειρογνώμονας Λίζα Γκρότς. "Όμως, οι καλές επιδόσεις του τραπεζιού δεν θα ξεσηκωθούν ποτέ".
Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο απευθυνθήκαμε σε εμπειρογνώμονες εθιμοτυπίας (συμπεριλαμβανομένου του Grotts) για να μάθετε ποιοι ξεπερασμένοι κανόνες δεν χρειάζεται πλέον να ακολουθήσετε αυτήν την περίοδο των διακοπών. Τα καλά νέα: όλα είναι πολύ πιο περιστασιακά τώρα, ώστε να μπορείτε να εστιάσετε στην καλή σας ευχαρίστηση.
Σύμφωνα με εξουσιοδοτημένο εμπειρογνώμονα εθιμοτυπίας Ρέιτσελ Γουάγκνερ, η αποστολή προσκλήσεων μέσω του Διαδικτύου θεωρήθηκε απρόσωπη, αλλά τώρα είναι ωραία. "Είναι πιο αποδεκτό σήμερα, ειδικά για τους νέους που ζουν και εργάζονται από τα κινητά τους τηλέφωνα και διατηρούν ηλεκτρονικά ημερολόγια σε σχέση με τα ημερολόγια χαρτιού", λέει ο Wagner. Συνεπώς, προχωρήστε στο Facebook. Και αν είστε φιλοξενούμενος, σιγουρευτείτε ότι απαντάτε πραγματικά - είναι σημαντικό για τον οικοδεσπότη να γνωρίζει πώς να προγραμματίσει, εξηγεί ο Wagner.
«Πηγαίνουν οι ημέρες πλήρους μουσικής σιωπής», λέει ο διεθνής εμπειρογνώμονας επιχειρηματικής εθιμοτυπίας Sharon Schweitzer. Στην πραγματικότητα, μια μικρή μουσική στο παρασκήνιο μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε τα πράγματα λιγότερο δύσκολα - βεβαιωθείτε ότι είναι σωστό για την περίσταση. "Αφήστε τη μουσική να είναι διακριτική και κατάλληλη, και να μείνετε μακριά από τα εποχιακά ή τα μεγάλα έντυπα", λέει ο Schweitzer.
«Πέρασε ότι το τραπέζι θα έφτασε στα νεύρα με όλες τις πλάκες και τα γυαλιά», εξηγεί ο προγραμματιστής εκδηλώσεων Αλεξάνδρεια Proko. Αλλά μπορείτε να κρατήσετε εντελώς περιστασιακά τώρα. "Σήμερα, είναι πολύ πιο συνηθισμένο το τραπέζι να τοποθετείται με ένα όμορφο κεντρικό κομμάτι, να τοποθετεί ρυθμίσεις και ίσως μια χαριτωμένη κάρτα για κάθε επισκέπτη", λέει ο Proko. Προτείνει επίσης ότι οι οικοδεσπότες δημιουργούν ένα μπαρ σε ένα άλλο δωμάτιο (καλύτερα για ανάμειξη, ούτως ή άλλως) και παραλείπουν να βάζουν ποτήρια κρασιού στο τραπέζι.
Ακριβώς επειδή είναι οι διακοπές, δεν σημαίνει ότι πρέπει να ρίξετε ένα παραδοσιακό δείπνο. "Στο παρελθόν, οι οικοδεσπότες θα ήθελαν να κάνουν τα πάντα και να κρατούν τους καλεσμένους τους αμέριμνους, αλλά τώρα είναι πρότυπο να έχουμε επισκέπτες γύρω από την κουζίνα, ενώ ο οικοδεσπότης μαγειρεύει σε ένα νησί ή στέκεται γύρω από το τραπέζι της κουζίνας ", λέει η εθνική εθιμοτυπία ειδικός Diane Gottsman, προσθέτοντας ότι είναι τελείως εντάξει να έχετε ένα bar serve-yourself.
Μαζί με το να κρατάτε το τραπέζι σας απλό και να έχετε μια επιλογή "εξυπηρετήστε τον εαυτό σας", ο Gottsman λέει ότι είναι καλό να χρησιμοποιείτε προϊόντα από χαρτί στην κορνίζα σας. Και σύμφωνα με τον διεθνή σύμβουλο εθιμοτυπίας Julia Esteve, δεν χρειάζεται καν να χρησιμοποιήσετε πραγματικά ασημικά. "Ιστορικά, τα εξαιρετικά ασημικά προϊόντα ήταν επιτακτική ανάγκη να δείξουν την κοινωνική τους στάση", λέει ο Esteves, σημειώνοντας ότι τώρα δεν είναι πραγματικά απαραίτητο. Αν προτιμάτε ένα περιστασιακό πάρτι με μπουφέ αργιών, πηγαίνετε για αυτό.
Ήταν ακατάλληλο για καθένα αλλά για τον οικοδεσπότη να έχει ένα χέρι στην προετοιμασία φαγητού, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πια - είναι εντάξει να το κάνουμε ένα potluck και να ζητήσουμε από τους επισκέπτες να συνεισφέρουν και πιάτα. "Ως οικοδεσπότης, εξαρτάται από εσάς να κάνετε την κύρια πορεία της Τουρκίας, εκκινητές και ποτά, αλλά στη συνέχεια να ξεχωρίσετε τα άλλα μαθήματα για τους καλεσμένους σας από τα πιάτα μέχρι τα επιδόρπια", λέει ο Grotts.
Ένας άλλος παρωχημένος κανόνας που αναμένεται να ακολουθήσει ο οικοδεσπότης; Μην ξεκινήσετε το δείπνο μέχρι να είναι παρόντες όλοι οι καλεσμένοι σας. Αλλά όπως σημειώνει ο Proko, αυτό δεν είναι απλά δίκαιο για τους άλλους επισκέπτες σας. "Δώστε τα είκοσι λεπτά, και αν έχουν καθυστερήσει πέρα από αυτό, μπορούν να καλύψουν τη διαφορά", λέει ο Proko.
Στο παρελθόν, ίσως να ήταν σωστή η εθιμοτυπία να βάζετε λουλούδια ή κρασί ή άλλα δώρα φιλοξενίας κατά τη διάρκεια του δείπνου ή του πάρτι, αλλά δεν το κάνει αυτό δεν είναι ένα faux pas τώρα. "Ένας οικοδεσπότης δεν απαιτείται ή υποχρεούται να χρησιμοποιεί το κρασί ή τα λουλούδια που μπορεί να φέρει ένας φιλοξενούμενος στην εκδήλωση ως δώρο", λέει ο εμπειρογνώμονας και ο εκπαιδευτής εθιμοτυπίας Devoreaux Walton. "Είναι στη διακριτική ευχέρεια του οικοδεσπότη να αποφασίσει πώς να ενσωματώσει το δώρο στο σπίτι του."
Η χρήση της τεχνολογίας κατά τη διάρκεια ενός καθιστικού δείπνου εξακολουθεί να θεωρείται ως παρωδία, αλλά όχι τόσο πολύ όσο ήταν. "Η τεχνολογία δεν είναι πια ένα μέσο επικοινωνίας πια, είναι επίσης πόσοι άνθρωποι συλλαμβάνουν μνήμες", λέει ο Proko. "Ενθαρρύνετε τους ανθρώπους να πάρουν τα γυρίσματα τους πριν από το γεύμα, αλλά ζητήστε από όλους να βάλουν τα τηλέφωνά τους μακριά κατά τη διάρκεια και απλά να απολαύσετε την παρούσα εταιρεία και συνομιλία."
Εάν είστε ένας εραστής ζώων που ζουν σε ένα μικρό διαμέρισμα, έχουμε καλά νέα: Τα τετραγωνικά σας πλάνα δεν χρειάζεται να σας αποκλείσουν από το να πάρετε ένα σκυλί. Ο εκπαιδευτής σκυλιών Russell Hartstein, Διευθύνων Σύμβουλος της Fun Pup Care Puppy και Dog Training στο Λος Άντζελες, λέει ότι τα σκυλιά είναι χρόνος εντατική και όχι εντατική στο διάστημα - που σημαίνει ότι ο χρόνος που περνάτε μαζί τους τελικά έχει σημασία περισσότερο από το μέγεθος του Σπίτι.
Ashley Abramson
περίπου 5 ώρες πριν