Το Starbucks ανοίγει τη μεγαλύτερη θέση του στις 15 Νοεμβρίου στο Σικάγο, και ακούγεται πως θα πάρει για να κρατήσει αυτόν τον τίτλο για λίγο. Το κατάστημα των 43.000 τετραγωνικών ποδιών είναι το τελευταίο και ίσως τελευταίο Starbucks Reserve Roastery, μια έννοια Delish συγκρίνει στο εργοστάσιο σοκολάτας του Willy Wonka.
Στην αρχική ανακοίνωσή του για το θησαυρό του Σικάγου το 2017, Η Starbucks το περιέγραψε ως "ένα πλήρως αισθητήριο περιβάλλον καφέ αφιερωμένο στο ψήσιμο, τη ζύμωση και τη συσκευασία των σπάνιων, μικρών παρτίδων καφέ Starbucks Reserve από όλο τον κόσμο".
Το σιντριβάνι θα πουλήσει ποτά που δεν βρέθηκαν στα κανονικά μενού Starbucks, καθώς και γεύματα, επιδόρπια και αρτοσκευάσματα από το ιταλικό αρτοποιείο Princi. Οι προσφορές απέχουν πολύ μίλια από τα σάντουιτς και τα κουτιά πρωτεΐνης. Σύμφωνα με το Starbucks, το μενού θα ξεκινήσει στο πρωινό "με κορνέτι γεμάτο με αμύγδαλα ή με ζαμπόν βατόμουρο, ψητά αυγά σε μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας και χαλύβδινες βότρες με ιταλική μαρμελάδα. Το μεσημέρι, το μενού προσφέρει σούπες, σαλάτες, σάντουιτς focaccia, πίτσα al taglio και ζεστά εισόδους. Τα απογεύματα επεκτείνονται σε μια ευρύτερη επιλογή από ιταλικά κέικ και τάρτες, όπως το Princina (φτιαγμένο από κουλουράκι σοκολάτας, γεμάτο με γάννα και ξεραμένο με σκόνη κακάου).
Μαζί με όλα αυτά τα νόστιμα φαγητά, το σπιτάκι θα σερβίρει και ειδικά κοκτέιλ που δημιουργούνται από τοπικούς ανατολικούς. Θα είναι ανοιχτό μέχρι τα μεσάνυχτα τις Παρασκευές και τα Σάββατα, 10 μ.μ. τις Κυριακές και τις 11 μ.μ. από Δευτέρα έως Πέμπτη, σύμφωνα με το Chicago Tribune.
Το κτίριο που στεγάζει το σπιτάκι στεγάζεται στο παρελθόν Crate & Barrel και ο ιδρυτής της μάρκας Gordon Segal βοήθησε να το επανασχεδιάσει για το Starbucks. Στο μαγευτικό μίλι του Σικάγου, το γυαλιστερό κτίριο θα προσφέρει μια ιδανική πέρκα για την παρακολούθηση των ανθρώπων.
Ενώ Starbucks ξεκίνησε διάσημα στο Σιάτλ, το Σικάγο είναι ένα άλλο σημαντικό ορόσημο για την εταιρεία: Ήταν το σπίτι της πρώτης τοποθεσίας του Starbucks έξω από το Σιάτλ, πριν από 30 χρόνια. Σύμφωνα με την Chicago Tribune, δεν υπάρχουν σχέδια για επιπλέον κούνιες.