Τα περισσότερα μουσεία έχουν μια αυστηρή πολιτική φαγητού ή ποτού, ωστόσο έχει φτάσει μια εξαιρετική εξαίρεση με τη μορφή της Νέας Το πρώτο μουσείο σοκολάτας της πόλης της Υόρκης, ένας χώρος 5.000 τετραγωνικών ποδιών που συνδυάζει την τέχνη, την ιστορία και τη δημοφιλή ζαχαροπλαστική κάτω από ένα στέγη.
Αποδεικνύοντας ότι η αγάπη της πόλης για τη σοκολάτα τρέχει βαθύ, διάσημο chocolatier Jacques Torres συνεργάστηκε με τον Eddy Van Belle για να ανοίξει Choco-Story Νέα Υόρκη για να δώσει στους συναδέλφους τους λάτρεις της σοκολάτας μια ενημερωμένη ματιά στην προέλευση και την εξέλιξη του γλυκού υλικού.
Πιστεύουμε ότι οι λάτρεις της σοκολάτας θα συμφωνούσαν εύκολα με τη δήλωση. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε μόνο τη σοκολάτα αρκετά μακρυά για να τα δελεάσουμε να τα καταβροχθίζουμε επιτόπου, αλλά το Choco-Story προσφέρει στους επισκέπτες μια ευκαιρία να γνωρίσουν κάτι λίγο καλύτερα. Η ξενάγηση ξεκινά με το άλμα στην ιστορία της παραγωγής σοκολάτας, η οποία περιλαμβάνει ένα επίδειξη του πώς οι Μάγια δημιούργησαν, καθώς και αρχαία αντικείμενα που συνδέονται με την ιστορία του κόκκος κακάου. Το μουσείο παρέχει επίσης μια ματιά στη διαδικασία παραγωγής του Bonres της Torres και προσφέρει χειροποίητα μαθήματα σοκολάτας για όλες τις ηλικίες.
Εκτός από την ξενάγηση, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να προγραμματίσουν μια προσωπική "εμπειρία παρασκευής σοκολάτας", στην οποία το a επαγγελματική σοκολάτα τους καθοδηγεί μέσα από τη δημιουργία δικές τους γλυκές απολαύσεις για να πάρει το σπίτι ως ένα νόστιμο Ενθύμιο.
Και τελικά, η πιο λεπτομερής λεπτομέρεια από όλα αυτά είναι η ποικιλία των απολαύσεων σοκολάτας που διατίθενται για τους επισκέπτες δείγμα, συμπεριλαμβανομένων σοκολάτες premium όπως χειροποίητες σοκολάτες τρούφες και αυθεντική καυτερή σοκολάτα της Μάγιας, η οποία βρίσκεται στο έδαφος χέρι.
Αυτό δεν είναι το πρώτο μουσείο με θέμα το επιδόρπιο για να χτυπήσει το Μανχάταν. πέρυσι, το Μουσείο παγωτού έφερε γλυκιά ανακούφιση σε ένα καυτό καλοκαίρι της Νέας Υόρκης, πλήρης με ένα γιγαντιαία δεξαμενή ψεκασμών. FYI, Angelenos: Το MOIC είναι αναδυόμενη στο DTLA από τον Απρίλιο.
