Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Αν έχετε παρακολουθήσει ποτέ Κορυφαίος μάγειρας, ξέρετε πόσο γρήγορα οι μάγειροι μπορούν να δουλέψουν με ένα μαχαίρι. Πιθανώς οδηγεί σε σκέψεις όπως "Παρακολουθήστε τα δάχτυλά σας!" και "Δεν μπορώ να παρακολουθώ!" Αλλά, προφανώς, αυτοί οι επαγγελματίες έχουν ένα λίγα κόλπα τα μανίκια τους για να διατηρήσουν τα ψηφία τους ασφαλή.
Για παράδειγμα, για να κρατήσετε τα διοικητικά συμβούλια μακριά από το χτύπημα, μπορείτε να βάψετε μια χαρτοπετσέτα και να την τοποθετήσετε κάτω από το διοικητικό συμβούλιο. Οι περισσότεροι άνθρωποι το έχουν ήδη στην κουζίνα τους, γι 'αυτό είναι μια γρήγορη λύση. Sharon Franke, διευθυντής του Εργαστηρίου Συσκευών και Τεχνολογίας Κουζίνας στο Καλό Ινστιτούτο Καθαρισμού, συνιστά επίσης να κολλήσει με ξύλο και πλαστικό επειδή άλλα υλικά (όπως το γυαλί ή το μπαμπού) είναι πιο δύσκολα και πιο πιθανό να μετακινηθούν στον πάγκο σας.
Ένας άλλος τρόπος για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια σας; Βεβαιωθείτε ότι το μαχαίρι σας είναι απότομο. Οι θαμπές λεπίδες κάνουν το κόψιμο πιο δύσκολο και πιο επικίνδυνο γιατί μπορεί να γλιστρήσει πλαγίως και να κόψει το δάχτυλό σας. Μόλις πάρετε το ξύλο κοπής και το μαχαίρι σου τετράγωνο μακριά, μπορείτε να κόψετε το λαχανικό σας απλώνεται χωρίς φόβο - απλά μην το αγωνίζεστε όπως το Emeril (για χάρη των δακτύλων σας).
Από:Καλή νοικοκυριό ΗΠΑ