Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Από τα κρασιά μέχρι τα κατεψυγμένα κρασιά και ακόμη και τα παγάκια του κρασιού, αν πίνετε ένα φλιτζάνι κρασί από το κρασί αυτό το καλοκαίρι - το κάνετε λάθος. Εισαγάγετε Zac Posen και Ecco Domani που συνεργάστηκαν για να σας φέρουν ένα καλύτερο ντυμένο μπουκάλι κρασί και ένας νέος καινούργιος τρόπος να το πίνετε αυτό το καλοκαίρι.
Η συνεργασία μπορεί να φαίνεται λίγο τυχαία, αλλά η σχέση του Posen με την ετικέτα του κρασιού χρονολογείται από το 2002 έλαβε το επίσημο βραβείο Ecco Domani Foundation Foundation, μια χορηγία που βοήθησε στο στάδιο του πρώτου διαδρόμου προβολή. Τώρα, καθώς η Ecco Domani γιορτάζει την 20ή επέτειό της, τα πράγματα έρχονται όλο τον κύκλο με ένα νέο μπουκάλι κρασί σχεδιασμένο από τον Posen για να γιορτάσει.
Το Posen πήρε έμπνευση από τη συλλογή του θέρετρου όταν σχεδίασε το μπουκάλι Pinot Grigio περιορισμένης έκδοσης του Ecco Domani για το καλοκαίρι. Το τελικό αποτέλεσμα; Ένα κομψό μπουκάλι με πολύχρωμη εκτύπωση κομφετί προσαρμοσμένο απευθείας από τη συλλογή διαδρόμων του Posen. Και επειδή το κρασί έχει πάρει μια σοβαρή αναβάθμιση αυτό το καλοκαίρι, ο σχεδιαστής ξεχειλίζει επίσης έναν μοντέρνο τρόπο να πιει (καλύτερα ακόμα, να φάει) το Pinot Grigio: σε μορφή σορμπέ. Η Posen μοιράζεται τη συνταγή sorbon από το καρπούζι Ecco Domani με τη BAZAAR για να βοηθήσει στη φρυγανιά την νέα κομψή συνεργασία.
Πάρτε την πλήρη συνταγή παρακάτω:
Το σκουμπρί βασιλικού μελιού του Zac Posen με το Ecco Domani Pino Grigio
Συστατικά:
Οδηγίες:
Κόψτε το ώριμο, το γλυκό καρπούζι και αφήστε ελαφρά τις σφήνες σε μια σχάρα για να δημιουργήσετε γεύση και λίγο καπνισμό. Ρυθμίστε το καρπούζι και προσθέστε μέλι καστανιάς γεμάτη με φρέσκο βασιλικό.
Κατά την ανάμιξη, προσθέστε μερικές ράβδους Maldon Sea Salt για να αναδείξετε όλες τις γεύσεις και τα 2,5 φλιτζάνια του Ecco Domani Pinot Grigio. Αφού το μείγμα ανακατευτεί πλήρως, απλώστε το μίγμα σε ένα ρηχό ταψί και καταψύξτε.
Αφαιρέστε το αφέψημα από την κατάψυξη για ανάδευση κάθε 30-40 λεπτά. Συνεχίστε τη διαδικασία κατάψυξης και ανάδευσης για περίπου 3,5 ώρες. Μεγαλύτερες περίοδοι κατάψυξης θα παράγουν μεγαλύτερους κρυστάλλους πάγου, ενώ οι μικρότερες περίοδοι κατάψυξης θα παράγουν ομαλότερες κρυστάλλους πάγου, ανάλογα με την προτίμηση.
Μόλις το μείγμα είναι η επιθυμητή συνέπεια, σκουπίστε σε μικρά πιάτα από γυαλί ή κοίτα εσπεριδοειδή και τελειώστε με ένα τσίμπημα από κομμένο βασιλικό Opal.
Και voila, ευθυμία! Το νέο Zac Posen x Ecco Domani Pinot Grigio χτυπά τα ράφια για το καλοκαίρι την επόμενη εβδομάδα.
Από:Η BAZAAR των ΗΠΑ της Harper
