Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
ETHAN CALABRESE
Με την πρώτη ματιά, μπορεί να δείτε αυτό το ασπρόμαυρο κέικ και αναρωτιέμαι πόσο καιρό χρειαζόταν να συγκεντρώσει όλα αυτά τα στρώματα. Με τη δεύτερη ματιά, θα δείτε ότι είναι στην πραγματικότητα απλά στρώματα μπισκότων με σοκολάτα με γέμιση με κρέμα και στη συνέχεια θα μπορούσε να σας χτυπήσει ότι αυτό το εντυπωσιακά επιδιωκόμενο επιδόρπιο είναι ένα κέικ παγωτού, το οποίο όλοι γνωρίζουμε κερδίζει να είναι εύκολο να πετάξει μαζί.
ETHAN CALABRESE
Αυτός ο αναισθητοποιητής είναι συναρμολογημένος σε μια πλάκα κέικ, στη συνέχεια μεταφέρεται στο ψυγείο για να ρυθμιστεί για ώρες. Γιατί; Η λαμπρότητα ενός κέικ με παγωμένο κουτάλι είναι ότι τα στριμωγμένα (ή τα πουτίγκα) στρώματα μαλακώνουν και συσκευάζουν μαζί τα στρώματα των μπισκότων για να δημιουργήσουν ένα χνουδωτό γλυκό. Αναβαθμίσαμε ακόμη και το στρώμα της κτυπημένης κρέμας, χτυπώντας το με το τυρί κρέμας, κάνοντας αυτό το κέικ με παγωμένο τσάι κέικ.
Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το κέικ αμέσως μόλις βγει από το ψυγείο, αλλά το κάναμε ακόμα καλύτερα, ρίχνοντας ένα μεταξωτό ganache πάνω από την κορυφή και καλύπτοντας το με το θρυμματισμένο Oreos - τριπλή απειλή σοκολάτας. Αν ακούτε τη λέξη 'ganache' και θέλετε να κρύψετε, μην κάνετε: Για να κάνετε ένα, το μόνο που κάνετε είναι να ζεσταίνετε τη βαριά κρέμα σε μια κατσαρόλα και ρίξτε αυτό πάνω από ψιλοκομμένη σοκολάτα, αφήστε το να λιώσει λίγο, και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να είναι μια κρεμώδη σοκολάτα σάλτσα. Κεραία.
Να πάρει το συνταγή.
Από:Delish ΗΠΑ