Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Τρώτε το - ψημένο, τηγανισμένο, ψημένο ή τραγανισμένο - όσο μπορείτε.
Ήταν ένα ρεκόρ χαμηλό έτος για την παραγωγή μπέϊκον και οι τιμές του μπέικον θα αυξηθούν για να αντιμετωπιστεί η έλλειψη, σύμφωνα με ΗΠΑ σήμερα. Με άλλα λόγια, καλό πρωί!
Οι καλοί φίλοι μας στο Συμβούλιο Χοιρινών του Οχάιο μοιράζονται την είδηση ότι υπάρχει πάρα πολύ παγωμένη κοιλιά χοιρινού κρέατος, η οποία συχνά γίνεται σε μπέικον, για να καλύψει τη ζήτηση των καταναλωτών. "Οι σημερινοί χοιροτρόφοι θέτουν ιστορικά αρχεία παράγοντας περισσότερους χοίρους από ποτέ", δήλωσε ο πρόεδρος της οργάνωσης Rich Deaton. "Ωστόσο, τα αποθέματά μας εξακολουθούν να εξαντλούνται."
Τον Δεκέμβριο του 2016, ο απολογισμός ανήλθε συνολικά σε 17,8 εκατομμύρια λίβρες κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος, ο χαμηλότερος που έχει από τότε σε σχεδόν 60 χρόνια. Η ευθύνη μπορεί να βρεθεί με ξένους μπέϊκον, των οποίων η αυξανόμενη ζήτηση χοιρινού κρέατος αντιπροσωπεύει το 26% της συνολικής παραγωγής. Είτε έτσι είτε αλλιώς, το μπέικον θα πάρει πιο ακριβά, με τις τιμές της κοιλιάς χοιρινό αυξάνεται ήδη το 20% φέτος.
Τρώτε μπέικον - ψημένο, τηγανισμένο, ψημένο, ή τραγανισμένο - όσο μπορείτε.
Από:Esquire ΗΠΑ