Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Δεν υπάρχει τίποτα τόσο νόστιμο όπως το φρέσκο ψωμί, υπάρχει; Εκτός από ίσως τυρί ή ένα κρύο G & T, αλλά ξεφεύγουμε ...
Τέλος πάντων, είναι ασφαλές να πούμε ότι έχουμε απολαύσει το δίκαιο μερίδιο των υδατανθράκων με την πάροδο των ετών, οπότε φανταστείτε πόσο σοκαρισμένος ήμασταν να ακούσουμε ότι έχουμε κόψει τα ψωμιά μας λανθασμένα όλη αυτή τη φορά.
Και ίσως να είναι ο λόγος για τον οποίο οι φέτες σας δεν είναι ποτέ ομοιόμορφες - οι οποίες, όπως όλοι γνωρίζουμε, δεν είναι μόνο βαθιά απογοητευτικό, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε σπατάλες όταν καταλήγετε να κόψετε μια τσαλακωμένη γούνα που είναι βασικά μη φαγώσιμος.
Εάν αυτό σας συμβεί πιο συχνά από ό, τι θα θέλατε, ακούστε τον, γιατί ένας εμπειρογνώμονας τροφίμων μοιράστηκε το τελευταίο τέχνασμα ψωμιού - και θα αλλάξει τα πάντα.
Ανούκ ντε ΜαάρGetty Images
Κόβετε το ψωμί σας από την κορυφή προς τα κάτω όλο αυτό το διάστημα; Τότε πρέπει να σταματήσετε τώρα, όπως
Ο ήλιος Αναφορές. Αυτό είναι σύμφωνα με την εργαζόμενη στο εστιατόριο Sarah Jampel, ο οποίος είπε στην ιστοσελίδα μαγειρέματος Food52 ότι ο σωστός τρόπος για να κόψει ένα ψωμί ψωμιού είναι στο πλευρό του ...Αυτό, ισχυρίζεται, όχι μόνο καθιστά ευκολότερη την κοπή ακόμη και φέτες, αλλά επίσης διατηρεί καλύτερα το σχήμα του καρπού, το οποίο μπορεί να καταρρεύσει εάν κοπεί από πάνω προς τα κάτω και αρχίσει να καταρρέει.
Για το λόγο αυτό, οι επαγγελματίες κατασκευαστές σάντουιτς και οι εργαζόμενοι στον χώρο των εστιατορίων προτιμούν προφανώς την τεχνική επίπλευσης.
«Ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε συνεχείς φέτες και να διατηρήσετε το σχήμα του φραντζόλα που έχει την τάση να καταρρέει είναι να γυρίσει το ψωμί στο πλάι του, να το βαθμολογήσετε χρησιμοποιώντας ένα χάρακα και στη συνέχεια να απομακρύνετε τις κινήσεις σας, μερικά πριόνια και όσο πιο χαμηλή είναι η πίεση προς τα κάτω », είπε.
Φυσικά, η κοπή του ψωμιού από την πλευρά του είναι λίγο λεπτό, επομένως προσέξτε τα δάχτυλα! Αλλά πιστεύουμε ότι αξίζει τον κόπο να δημιουργήσουμε το τέλειο sarnie...
Εμπνευστείτε, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: Σπίτι Όμορφο Ηνωμένο Βασίλειο | Pinterest: Σπίτι Όμορφο Ηνωμένο Βασίλειο | Κελάδημα: @ HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk
Από:Prima
