Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Ναι, έχετε διαβάσει σωστά αυτόν τον τίτλο. Όλοι γνωρίζουμε ότι η προσθήκη πολλών ζάχαρης και γάλακτος σε κακό καφέ τον κάνει να δοκιμάζει καλύτερα, αλλά εάν αποφεύγετε τη ζάχαρη ή το γαλακτοκομείο, τι είναι ένας εραστής καφέ με ένα φλιτζάνι κακής παρασκευής;
Προσθέστε αλάτι.
Σύμφωνα με VinePair, εάν προσθέσετε μια μικρή πρέζα αλατιού σε ένα φλιτζάνι καβουρδισμένο ή πικρό καφέ, θα σας βοηθήσει να κόψετε την πίκρα και να παράγετε ένα πιο ομαλό ποτό.
Δεδομένου ότι έχω υποβληθεί σε πολλά τρομερά φλιτζάνια καφέ στη ζωή μου - στα αεροπλάνα ή στο γραφείο σε μια βροχερή μέρα - ήμουν περίεργος να δούμε αν αυτό πραγματικά λειτούργησε. Έτσι, προσλάμβανα τρεις από τους συναδέλφους μου για να δοκιμάσω αυτό το hack έξω στο περίφημο πικρό γαλλικό ψητό που παρασκευάζει ο καφετιέρα μας.
Ενώ ένας συνάδελφος μου ήταν πεπεισμένος ότι το αλάτι έκανε τον ήδη κακό καφέ χειρότερος, ένας άλλος συνεργάτης και συμφώνησα ότι οποιαδήποτε διαφορά έκανε ήταν ελάχιστα αισθητή. Ο καφές ήταν ακόμα κακός.
Τότε ήταν το αφεντικό μου. Όχι μόνο πίστευε ότι το αλάτι έκανε τη γεύση του καφέ καλύτερο, αλλά πήρε και το αλμυρό φλιτζάνι πίσω στο γραφείο του και τελείωσε όλο το πράγμα που του άρεσε τόσο πολύ.
"Είμαι πιστός σε αυτό το τέχνασμα αλατιού", μου είπε αφού ολοκληρώσαμε τη γευστική μας δοκιμή, παρόλο που παραδέχτηκε ότι ο πυθμένας ήταν στην πραγματικότητα "λίγο αλμυρός".
Παρόλο που δεν είμαστε όλοι πεπεισμένοι, αξίζει να ανακατεύετε αλάτι στην κούπα σας την επόμενη φορά που αντιμετωπίζετε ένα τρομερό φλιτζάνι joe. Μόνο ένα τσίμπημα θα πρέπει να κάνει το τέχνασμα.
Ποιός ξέρει? Απλώς μπορεί να σας αρέσει.
Από:Delish ΗΠΑ