Τα οφέλη από την αγορά βρετανικών καλλιεργούμενων λουλουδιών

Στο Ηνωμένο Βασίλειο δαπανώνται πάνω από 2 δισεκατομμύρια λίρες στερλίνες ετησίως για κομμένα άνθη, αλλά περίπου 90 τοις εκατό από αυτά εισάγονται.

Οι περισσότεροι καλλιεργούνται σε μεγάλη έκταση θερμοκήπια στην Ολλανδία, ή που πετάχτηκαν από τα εκατομμύρια των γεωργικών εκμεταλλεύσεων της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής, αλλά μόνο μετά από επεξεργασία με χημικές ουσίες για την καθυστέρηση της ανθοφορίας.

Εκτός από το αποτύπωμα άνθρακα που συνδέεται με τη ναυτιλία, οι μη ρυθμιζόμενες γεωργικές πρακτικές σε μέρη του κόσμου προκαλούν ρύπανση, απώλεια ενδιαιτημάτων και μείωση των άγριων ζώων.

Αλλά χάρη σε πρωτοπόρους Βρετανούς αγρότες και ανθοπωλεία, μια θαυμάσια ποικιλία από εποχιακά στελέχη καλλιεργούνται εδώ, λέει η Heather Gorringe από greatbritishflorist.co.uk. «Τα βρετανικά καλλιεργούμενα άνθη σημαίνουν περισσότερα πεδία των βρετανικών ανθών, τα οποία είναι καλά για τον άνθρωπο, μέλισσες, τα πουλιά, τα σφάλματα και τις πεταλούδες », λέει.

«Επίσης, πρέπει να αγοράσετε εποχιακά λουλούδια, ακριβώς όπως τα τρόφιμα, είναι συναρπαστικό και αυτό σημαίνει ότι τα λουλούδια που θα επιλέξετε θα φαίνονται σωστά για το χρόνο έτος.' Δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να μεταφέρονται μεγάλες αποστάσεις, λέει η Heather, τα βρετανικά λουλούδια έχουν συνήθως μια ανώτερη μυρωδιά για να εισαχθούν ανθίζει, τείνουν να παραμένουν πιο φρέσκα και να διαρκούν περισσότερο. Όσο πιο μικρή είναι η απόσταση που ταξιδεύουν, τόσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής του αγγείου.

«Επιπλέον,» εξηγεί η Heather, «οι βρετανοί παραγωγοί δεσμεύονται από κάθε είδους νομοθεσία που δεν θα βρίσκετε πάντα σε άλλα μέρη του κόσμου που καλύπτουν τη χρήση νερού και φυτοφαρμάκων και εργατικού δικαίου».

● Δείτε περισσότερα για τα βρετανικά λουλούδια στο #grownnotflown στο Instagram

Εμπνευστείτε, ιδέες και συμβουλές όπου κι αν βρίσκεστε! Ακολουθήστε μας στο Facebook: Σπίτι Όμορφο Ηνωμένο Βασίλειο | Pinterest: Σπίτι Όμορφο Ηνωμένο Βασίλειο | Κελάδημα: @ HB | Ίνσταγκραμ: @housebeautifuluk