![Αυτή η οικογενειακή εξοχική κατοικία του Τέξας είναι όνειρο του εραστή του ζώου](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Μπορεί να είναι απίστευτα απογοητευτικό - και σπαταλητό - όταν ξεφλουδισμένα τρόφιμα αρχίζουν να σβήνουν πριν να έχετε την ευκαιρία να το φάτε.
Γι 'αυτό είναι υπέροχο να γνωρίζετε πώς να κάνετε τα τρόφιμά σας να διαρκούν περισσότερο για να αποφύγετε τα απόβλητα.
Προσφέροντας κάποιες καλές συμβουλές, οι εμπειρογνώμονες που εξοικονομούν χρήματα στο PromotionalCodes.org.uk αποκάλυψαν 15 έξυπνες συμβουλές για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής των παντοπωλείων σας και να αποφύγετε τα απόβλητα τροφίμων.
«Υπάρχουν πολλά απλά κόλπα και χάκετ που μπορείτε να κάνετε για να φτιάξετε τα τρόφιμα διαρκούν περισσότερο και ως εκ τούτου να εξοικονομήσετε χρήματα», δήλωσε ο Darren Williams από PromotionalCodes.org.uk. «Οι Βρετανοί πετάνε φαγητό σε τακτική βάση και πολλοί δεν συνειδητοποιούν πόσα χρήματα κυριαρχούν κυριολεκτικά στον κάδο.
'Μικρά πράγματα όπως ο καθαρισμός σας ψυγείο τακτικά και χρησιμοποιώντας πορώδες χαρτί για τυρί θα μπορούσε να κάνει μεγάλη διαφορά ».
Εδώ είναι 15 κορυφαίες συμβουλές...
1. Διατηρήστε τις μπανάνες ξεχωριστές από άλλες φρούτες
Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε τις μπανάνες μακριά από άλλα κομμάτια φρούτων καθώς παράγουν πολλά αέρια αιθυλενίου. Κάνοντας αυτό θα τους βοηθήσει να σταματήσουν να χαλάσουν πολύ σύντομα. Μια άλλη καλή ιδέα είναι να τυλίξετε το στέμμα μιας δέσμης μπανανών με το φιλμ που θα κολλάει, πράγμα που θα επιμηκύνει τη διάρκεια ζωής τους.
2. Κρατήστε στεγνά προϊόντα σε αεροστεγή δοχεία
Οι ξηρές τροφές, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού και των ζυμαρικών, πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή δοχεία. Τα βάζα και τα πλαστικά κουτιά είναι τέλεια καθώς κρατούν μικροσκοπικά ακάρεα και έντομα έξω.
Θα γεμίσειGetty Images
3. Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα ξιδιού για μούρα
Για να κάνετε τα μούρα σας να διαρκούν περισσότερο, αναμίξτε ένα μέρος αποσταγμένο ξύδι με 10 μέρη νερού και πλύνετε τα μούρα σας στο διάλυμα. Δεν θα είστε σε θέση να δοκιμάσετε το ξύδι για τα φρούτα αλλά μπορεί να κάνει τις φράουλες να διαρκέσουν έως και δύο εβδομάδες περισσότερο.
4. Κρατήστε το τζίντζερ στην κατάψυξη
Το καλύτερο σημείο για να αποθηκεύσετε φρέσκο τζίντζερ βρίσκεται στην κατάψυξη. Όχι μόνο το τζίντζερ θα διαρκέσει πολύ περισσότερο, αλλά θα σας διευκολύνει επίσης να γαρνίρετε και να ξεφλουδίζετε.
5. Κρατήστε τα κρεμμύδια σε ένα ζευγάρι καλσόν
Μια από τις πιο ασυνήθιστες τεχνικές στον κατάλογο αυτό είναι η διατήρηση κρεμμυδιών σε ένα ζευγάρι λεπτών καλσόν. Μεταξύ κάθε κρεμμύδι γραβάτα ένα κόμπο, και να κρέμονται σε ένα δροσερό ξηρό μέρος. Στη συνέχεια, θα διαρκέσουν μέχρι έναν επιβλητικό οκτώ μήνες περισσότερο.
6. Αποθηκεύστε τα σπαράγγια σαν μπουκέτο λουλουδιών
Κόψτε τα άκρα των σπαραγγιών σας όπως θα κάνατε πριν τοποθετήσετε τα λουλούδια σε ένα βάζο. Τοποθετήστε τα σε ένα βάζο με λίγο νερό και τυλίξτε χαλαρά μια πλαστική σακούλα πάνω από την κορυφή πριν ξεσπάσετε στο ψυγείο.
7. Ανακατέψτε τα φρέσκα βότανα με ελαιόλαδο σε δίσκο παγοκύβων
Για να κάνετε τα φρέσκα βότανα σας να διαρκούν περισσότερο, δοκιμάστε να τα καταψύξετε σε δίσκο παγοκύβων μαζί με μερικούς ελαιόλαδο. Όταν ήρθε η ώρα να τα προσθέσετε στη μαγειρική σας, απλά λιώστε τον κύβο και το voila!
fcafotodigitalGetty Images
8. Καθαρίστε το ψυγείο σας τακτικά
Εξαλείψτε τα βακτήρια με την τακτική απολύμανση και απομάκρυνση των βακτηριδίων σας ψυγείο και ντουλάπια. Αυτό θα βοηθήσει τα τρόφιμα που αποθηκεύονται εκεί να διαρκούν πολύ περισσότερο.
9. Χρησιμοποιήστε πορώδες χαρτί για να τυλίξετε το τυρί
Για να αυξήσετε τη μακροζωία του τυριού σας, πρέπει να το αφήσετε να αναπνεύσει. Αντί να χρησιμοποιείτε πλαστικό περιτύλιγμα ή φύλλο κασσίτερου, επιλέξτε χαρτί τυριού ή περγαμηνή ψησίματος για να τυλίξετε το νόστιμο τυρί σας.
10. Χαρτοπετσέτα με μαρούλι
Το κλειδί για την αύξηση της διάρκειας ζωής του μαρούλι είναι να διατηρηθεί χωρίς υγρασία. Το νερό κάνει το λαχανικό μαραμένο, τοποθετήστε έτσι μια χαρτοπετσέτα στο δοχείο με το μαρούλι σας αφού πλυθεί, για να απορροφήσετε τυχόν υπερβολική υγρασία.
11. Τυλίξτε το φύλλο γύρω από τα ψυγμένα λαχανικά
Το σέλινο και το μπρόκολο θα διαρκέσουν περισσότερο από ένα μήνα εάν τυλιχτούν σε φύλλο αλουμινίου και θα διατηρηθούν στο ψυγείο.
12. Βάλτε σιρόπι στην κατάψυξη
Εάν έχετε ένα βάζο από σιρόπι σφενδάμου που δεν σχεδιάζετε να το χρησιμοποιείτε συχνά, τότε το αποθηκεύστε στην κατάψυξη. Αυτό θα αποτρέψει την αλλοίωση των τροφίμων και η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σημαίνει ότι δεν θα παγώσει.
13. Αναζωογονήστε το παλιό ψωμί
Ξέρετε ότι μπορείτε να φέρετε ζωντανό το ψωμί πίσω στη ζωή; Απλά τρίψτε το καρβέλι με παγάκι και στη συνέχεια τοποθετήστε το φούρνο για περίπου 12 λεπτά. Θα πρέπει να είναι μαλακό και γευστικό για άλλη μια φορά.
14. Αποθηκεύστε τα μήλα και τις πατάτες μαζί
Τοποθετείτε πάντα τα μήλα σας δίπλα στις πατάτες σας - αυτό μπορεί να τους βοηθήσει να διαρκέσουν έως και οκτώ εβδομάδες. Το αέριο αιθυλενίου που παράγεται από τα μήλα εμποδίζει τις πατάτες να πάθουν κακό.
Wolfgang FeilerGetty Images
15. Χυμός λεμονιού για αβοκάντο και γκουακαμόλη
Για να επιβραδύνετε τα αβοκάντο σας καφέ, καλύψτε τα με ένα ελαφρύ στρώμα χυμού λεμονιού. Θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο.
Σχετική ιστορία
Πώς θα πρέπει να αποθηκεύσετε πραγματικά τα υπόλοιπα σας