Αυτή είναι η μικρή βρετανική πόλη που δεν έχετε ακούσει - αλλά πρέπει να επισκεφθείτε

Με πληθυσμό 3.000 κατοίκων και σημαντικό δείκτη προβάτου προς πρόσωπο, η μικρή πόλη Somerset του Bruton θα μπορούσε φαίνεται υπνηλία με την πρώτη ματιά - αλλά αυτή η αγροτική περιοχή των λόφων και ρουστίκ βιτρίνες είναι οτιδήποτε άλλο κουρασμένος. Στεγάζοντας ένα εκπληκτικό φυλάκιο της σύγχρονης γκαλερί τέχνης Hauser και Wirth, σπιτικά καταλύματα και αρκετές βιοτεχνικές μπουτίκ, ο Bruton ευδοκιμεί με τη δημιουργικότητα και τον πολιτισμό.

Δυόμισι ώρες με το αυτοκίνητο ή το τρένο από το κεντρικό Λονδίνο, ο προορισμός στην ύπαιθρο κάνει ένα απλό προσθετικό για ένα ταξίδι στην λίμνη. Γοητευτικό ακόμα και στη βροχή, όπως ανακαλύψαμε, υπάρχει μια ξεχωριστή αίσθηση κοινότητας εδώ ανάμεσα σε ένα πλήθος βασιλικών περιουσιών. Μια ήρεμη αλλά εκλεκτική αγροτική όαση περιμένει δημιουργικούς τύπους, λάτρεις της φύσης και εκείνους που ψάχνουν για κάτι από το ξεχασμένο μονοπάτι στο Bruton. Εδώ, ένας οδηγός για το must-βλέπει και κρυμμένα πολύτιμοι λίθοι σε αυτή την πραγματικά όμορφη πόλη της εξοχής.

Hauser & Wirth Somerset

Όταν οι γκαλερί Iwan και Manuela Wirth ανακάλυψαν το Durslade Farm πριν από έξι χρόνια - που ήταν τότε μια σειρά ερειπωμένων αγροκτημάτων κτίρια κοντά στα μελλοντικά οικοτροφεία που επισκέπτονταν για τα παιδιά τους, οι Wirths ήξεραν ότι είχαν έρθει σε μια ειδική θέση. Μετά από δύο χρόνια εκτεταμένων ανακαινίσεων, το φυλάκιο Hauser & Wirth που προκύπτει είναι ένας εκπληκτικός χώρος όπου έφεραν τα συμφέροντα της Wirths στην τέχνη, στη φύση, στην κοινότητα, στην φιλανθρωπία και στην οικογένεια μαζί.

Το πιο διάσημο αξιοθέατο του Bruton, Hauser & Wirth Somerset, διαθέτει πέντε γκαλερί, ένα εκλεκτικό μπαρ και εστιατόριο και έναν υπέροχο κήπο σχεδιασμένο από τον ολλανδό σχεδιαστή Piet Oudolf, τον αρχιτέκτονα της High Line της Νέας Υόρκης. Στεγασμένο σε αγρόκτημα βοοειδών που χρονολογείται από το 1760, το εναλλακτικό περιβάλλον προσφέρεται για μια οικεία εμπειρία. Αντί για τα φθορίζοντα φώτα και την αποκατάσταση των εμπορικών χώρων υπογραφή στις αστικές γκαλερί, αυτό το μέρος διαθέτει μεγάλα παράθυρα με θέα σε απέραντο πράσινο και ζεστές επιλογές για να χαλαρώσετε με ένα βιβλίο ή άνετα με οι φιλοι.

Κάνοντας το χώρο όλο και πιο εντυπωσιακό είναι το εκπαιδευτικό πρόγραμμα που προκάλεσαν οι Manuela και Iwan, όπου συνέβησαν τα γεγονότα ποικίλλουν από θεατρικές παραστάσεις μέχρι ετήσιες εκδηλώσεις και συχνάζουν από γνωστούς καλλιτέχνες και ντόπιους τεχνίτες. Οι εκθέσεις που επιμελούνται μερικές από τις καλύτερες αλλαγές της τέχνης του κόσμου τρεις φορές το χρόνο, και υπάρχει επίσης ένα εξαιρετικά αξιόλογο πρόγραμμα κατοίκησης καλλιτέχνη.

Durslade Farmhouse

Τα παιχνιδιάρικα άνθη διακοσμούν κάθε στροφή στον ξενώνα Hauser και Wirth στον ξενώνα των έξι υπνοδωματίων. Ο ξενώνας ενός σύγχρονου εραστή του εικαστικού, ο ξενώνας διαθέτει ειδικές εγκαταστάσεις από τους Hauser και Wirth καλλιτέχνες όπως ο Paul McCarthy, ο Pipilotti Rist και ο Guillermo Kuitca. Durslade Farmhouse διατηρεί επίσης την αυθεντικότητά του με vintage vintage ταπετσαρία τοπικής προέλευσης (χρησιμοποιούνται μερικώς όσες έχουν τοίχους απογυμνωμένο στο γυμνό τους ξεκίνημα) και αντίκες έπιπλα-όλη η ιδιοφυΐα του γαλλικού εσωτερικού σχεδιαστή Luis Laplace.

Αν ψάχνετε για 24ωρη υπηρεσία μπάτλερ, το Durslade Farmhouse (και η εξοχή γενικά) μπορεί να μην σας ταιριάζουν. Αλλά αν η ιδέα να βρεθείτε σε μια μεγάλη μπανιέρα σε σχήμα κελύφους με θέα κομμάτια από την ιδιωτική συλλογή του Ιουάν και της Manuela χτυπά την φαντασία σας, τότε ετοιμαστείτε να σκουπιστεί.

Στο Παρεκκλήσι

Μια εκκλησία του 18ου αιώνα που μετατράπηκε σε εστιατόριο, αρτοποιείο, κατάστημα κρασιών, και ξενοδοχειο, Στο Παρεκκλήσι πλήρως κυριαρχεί άνετα-chic. Οι δονήσεις "αισθάνεται σαν σπίτι" είναι ασταμάτητα σε αυτή την ιδιόρρυθμη ιδιοκτησία. Μια προσεκτικά διευθετημένη προσφορά wellies χαιρετίζει τους επισκέπτες στην είσοδο (σε περίπτωση που φτάσετε ακατάλληλα για τοπικές συνθήκες) και σπιτικά κρουασάν που γίνονται όλη τη νύχτα στο φούρνο τοποθετούνται έξω από την πόρτα σας πρωί. Κάθε τελευταία λεπτομέρεια εδώ είναι απλά υπέροχη.

Αγοράστηκε με την ώθηση από την πρώην ερασιτέχνη ζευγάρι της Catherine Butler και τον σχεδιαστή Ahmed Sidki στις αρχές της δεκαετίας του 2000, στο At Chapel έχει εξελιχθεί στο κέντρο της πόλης. Το κοσμηματοπωλείο του χώρου είναι το εστιατόριο που κοσμείται με τεράστιες οροφές, εκπληκτικό φως και έργα τέχνης δανεισμένα από τους Hauser και Wirth. Σε κάθε δεδομένη στιγμή, οι ντόπιοι και οι επισκέπτες μπορούν να βρεθούν εδώ συγκεντρώνοντας για ποτό, καφέ ή αγρόκτημα σε τραπέζι άνετο φαγητό.

Με τους καθαρούς λευκούς τοίχους τους και τα μαύρα πατώματα των όνυχας, τα οκτώ δωμάτια του Chapel είναι ταυτόχρονα σύγχρονα και λαμπρά παλιά σχολείο ταυτόχρονα. Με κουρτίνες από δέρμα αγελάδας και δερμάτινες καρέκλες στα μέσα του αιώνα, τα δωμάτια είναι αναζωογονητικά μη εμπορικά. Μείναμε στο δωμάτιο 3, το οποίο προσφέρει εκπληκτικά παράθυρα και ένα μαρμάρινο μπάνιο μεγέθους υπνοδωματίου της Νέας Υόρκης.

Κάρο

Η δημιουργία της εσωτερικής σχεδίασης Natalie Jones, Κάρο είναι ένα κατάστημα ιδεατό από τα σκάνδαλο σχεδιασμό σας Pinterest όνειρα. Βρίσκεται στην οδό Bruton High Street, το κατάστημα μεταφέρει κομψά μινιμαλιστικά έπιπλα σπιτιού, γυναικεία ενδύματα και κοσμήματα, καθώς και σοκολάτες που είναι τόσο ωραίες όσο είναι νόστιμες. Έχοντας ξεκινήσει τη σταδιοδρομία της στο Λονδίνο για ένα πρακτορείο μαρκαρίσματος, το εξειδικευμένο κατάστημα της Jones είναι μια απόδειξη της απότομης όρασης και της απεριόριστης δημιουργικότητάς της.

Το Caro διαθέτει επίσης υπέροχα καταλύματα με το μικρό του ξενοδοχείο, Caro B & B. Το πρωτότυπο B & B βρίσκεται μέσα στο σπίτι της Jones και έχει ένα ζεστό, άψογα καθαρό ατμόσφαιρα Airbnb. Μείναμε εδώ για μια νύχτα και αισθανόμασταν χαλασμένοι από το εκπληκτικό μπάνιο του δωματίου μας, χαραγμένο με ένα τεράστιο μπανιέρα με θέα στη χερούλια του Bruton και εφοδιασμένο με ονειρεμένα προϊόντα Aesop. Το νέο B & B βρίσκεται στο ισόγειο μιας πλήρως ανακαινισμένης αγροικίας και διαθέτει ιδιωτική αυλή.

Westcombe Dairy

Λιγότερο από δέκα λεπτά με το αυτοκίνητο από τους Hauser και Wirth Westcombe Γαλακτοκομείο, μια όμορφη γοητευτική τυροκομική εκμετάλλευση που διευθύνεται από τον εξίσου όμορφο πατέρα-και-γιου ντουέτο Richard και Tom Calver. Οι εκδρομές των χώρων προσφέρονται κάθε μέρα εκτός από την Κυριακή, καθώς και τυροκομικά και μπύρα-που κάνουν μια ιδανική εκδρομή για φαγητό ή μια ωραία και χαλαρή ημερομηνία. Εάν δεν έχετε χρόνο για μια ξενάγηση, υπάρχει επίσης ένα γοητευτικό κατάστημα στο χώρο του ξενοδοχείου με τζάκι. Και, υποθετικά μιλώντας, θα πρέπει να λαχταράτε για το ονειρικό τεχνίτικο τυρί εάν τελειώσετε τα πάντα αγοράζετε προτού ακόμα επιστρέψετε στο Λονδίνο, η αυλή του Neal στην πλατεία Borough Market φέρει το Westcombe Dairy μάρκα.

Roth Bar & Grill

Σχεδιασμένο από τον γιο και τον εγγονό του Γερμανό-Ελβετικό εννοιολογικό καλλιτέχνη Dieter Roth, Hauser και Wirth on-site εστιατόριο και μπαρ είναι μια αισθητική εμπειρία πριν το φαγητό ακόμη και σερβίρεται. Διακοσμημένο με λαμπρή τέχνη και εκλεκτικά υλικά, δεν υπάρχει σκαμπό μπαρ ή τραπέζι χωρίς θέα κάτι ζωντανό.

Ανοιχτό κατά τις ώρες των γκαλερί τις καθημερινές και για το δείπνο κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, το μενού εδώ είναι ποικίλο, φρέσκο ​​και εξαίσιο. Για κάτι νόστιμο και χωρίς ενοχές, πηγαίνετε για την επιλογή των σαλάτες και λαβράκι που παρασκευάζονται με φασόλια μπορλωτή, μάραθο και άγριο σκόρδο. Το Roth Bar and Grill διαθέτει επίσης ένα παιχνιδιάρικα εφευρετικό μενού με ποτά, με ποτά που ονομάζονται από καλλιτέχνες που παρουσιάζονται στις συνεχιζόμενες εκθέσεις.

Για κάτι ομαλό με έντονες νότες, πηγαίνετε για το Giant Triple Mushrooms, το οποίο είναι γεμάτο από κοκτέιλ τζιν, Η εγκατάσταση του Höller στη συνεχιζόμενη έκθεση της γκαλερί «Η γη που ζούμε στην - η γη που αφήσαμε πίσω», επιμελήθηκε από τον Adam Sutherland.

Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.