Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Σύμφωνα με την USDA, Παραγωγός κρέατος με βάση την Αριζόνα JBS Tolleson, Inc. έχει ανακαλέσει 5.156.076 κιλά πρώτων προϊόντων ακατέργαστου βοείου κρέατος. Αυτή είναι μια επέκταση μιας άλλης ανάκλησης που συνέβη τον Οκτώβριο, όταν περισσότερα από 6 εκατομμύρια λίβρες ακατέργαστου βοείου κρέατος δηλώθηκαν δυνητικά μολυσμένα. Συνολικά, η JBS θυμάται περίπου 12.093.271 λίβρες "μη άθικτων ακατέργαστων προϊόντων βοείου κρέατος" που μπορεί να έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα.
Τα προϊόντα που προστέθηκαν πρόσφατα στην ανάκληση (συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος) παρήχθησαν και συσκευάστηκαν μεταξύ 26 Ιουλίου 2018 και 7 Σεπτεμβρίου 2018. Τα προϊόντα που έχουν προσβληθεί έχουν αριθμό εγκατάστασης "EST. 267 "μέσα στο σήμα ελέγχου του USDA. Το δυνητικά μολυσμένο βόειο κρέας μεταφέρθηκε σε καταστήματα λιανικής και ιδρύματα σε εθνικό επίπεδο, ανά USDA.
Μετά την ανάκληση του Οκτωβρίου, το FSIS, το CDC και άλλοι δημόσιοι υπάλληλοι δημόσιας υγείας και γεωργίας διερεύνησε το ξέσπασμα σαλμονέλας, το οποίο αρρώστησε τουλάχιστον 246 άτομα από τις 5 Αυγούστου έως τις 5 Αυγούστου 16 Οκτωβρίου. Το USDA σημειώνει επίσης ότι τρεις επιβεβαιωμένοι ασθενείς είχαν προϊόντα JBS Tolleson που δεν συμπεριλήφθηκαν στην ανάκληση του Οκτωβρίου. "Το FSIS θα συνεχίσει να συνεργάζεται με τους εταίρους της δημόσιας υγείας και να παρέχει επικαιροποιημένες πληροφορίες εάν καταστεί διαθέσιμη", αναφέρει η ανάκληση.
Τρώγοντας τρόφιμα μολυσμένα με σαλμονέλλα μπορεί να προκαλέσει σαλμονέλωση, η οποία είναι μία από τις πιο κοινές βακτηριακές ασθένειες που μεταδίδονται από τρόφιμα. Συχνά συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια, κοιλιακές κράμπες και πυρετό μέσα σε 12-72 ώρες μετά την κατανάλωση. Συνήθως, η σαλμονέλωση διαρκεί τέσσερις έως επτά ημέρες, αλλά σοβαρή διάρροια μπορεί να απαιτεί νοσηλεία.
Εάν έχετε κάποιο από τα ανακληθέντα προϊόντα στο σπίτι, μην τα φάτε. Θα πρέπει είτε να τα πετάξετε είτε να τα επιστρέψετε. Το FSIS υπενθυμίζει στους καταναλωτές να προετοιμάζουν πάντα με ασφάλεια τα ακατέργαστα προϊόντα κρέατος - νωπά ή κατεψυγμένα - και μόνο για να καταναλώνουν αλεσμένο βοδινό κρέας που έχει μαγειρευτεί σε θερμοκρασία 160 βαθμών Φαρενάιτ.
Αν έχετε επιπλέον ερωτήσεις σχετικά με την ανάκληση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη Hotline για καταναλωτές της JBS USA στη διεύθυνση (800) 727-2333.
Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.
Από:Delish ΗΠΑ