Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Το όλο θέμα της ιδιοκτησίας ενός Crock-Pot είναι η ευκολία. Σε έναν τέλειο κόσμο (και με το τέλεια συνταγή), θα ρίξετε όλα τα συστατικά σας στο δοχείο σας, θα το ενεργοποιήσετε και θα βγάλεις ένα υπέροχο γεύμα λίγες ώρες αργότερα.
Φυσικά, κανείς δεν θέλει να κόβει, να κάνει ζάρια ή να κάνει οποιαδήποτε προετοιμασία πριν από την προετοιμασία - και αυτό περιλαμβάνει την αναμονή για να ξεπαγώσει ένα καταραμένο κοτόπουλο. Ως εκ τούτου, το διαδίκτυο είναι γεμάτο με συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για κατεψυγμένο κοτόπουλο που σε μεγάλο βαθμό αποτελείται από το ρίχνει σε ένα κατσαρόλα, προσθέτοντας κάποια συστατικά, και με τα πόδια.
Εδώ είναι το πράγμα: Στην πραγματικότητα δεν πρέπει να μαγειρεύετε κατεψυγμένο κοτόπουλο στο Crock-Pot σας. Ξέρω. Ugh.
ο Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) εξηγεί αυτό στο δικτυακό της τόπο σε μια ενότητα που ονομάζεται "Slow Cookers and Food Safety". Σε αυτό, το USDA λέει ότι οι αργές κουζίνες συνολικά είναι ασφαλείς (phew!). Αλλά έπειτα αφήνουν αυτές τις πληροφορίες: "Πάντοτε να αποψύχετε το κρέας ή τα πουλερικά πριν τα τοποθετήσετε σε μια βραδεία κουζίνα".
Διπλασιάζονται επίσης σε μια σελίδα του δικτυακός τόπος για την ασφάλεια κοτόπουλου με αυτό το nugget: "Μην μαγειρεύετε το κατεψυγμένο κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα ή στο φούρνο μικροκυμάτων. το ξεπαγώστε πριν το μαγείρεμα. "
Όλα βράζουν σε βακτήρια, εξηγεί το USDA. Η αργή σας κουζίνα μαγειρεύει αργά (επομένως, το όνομα) και μπορεί να χρειαστούν αρκετές ώρες για να φτάσετε σε μια θερμοκρασία που θεωρείται "βακτηριακή δολοφονία". Το κοτόπουλο πρέπει να φτάσει σε μια εσωτερική θερμοκρασία 165 μοίρες πριν θεωρηθεί ότι είναι ασφαλές να φάει και, αν δαπανήσει πάρα πολύ χρόνο να ξεπαγώσει, βακτήρια όπως η σαλμονέλα και ο σταφυλόκοκκος aureus μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί, λέει το USDA. Παρόλο που πιθανότατα δεν θα πεθάνετε, ίσως αφή όπως ο θάνατος μετά από όλο το έμετο και τη διάρροια.
Σίγουρα, είναι ένα σύνολο PIA, αλλά το USDA συνιστά είτε να ξεπαγώσετε το κατεψυγμένο κοτόπουλο στο ψυγείο ή να το βάζετε σε μια αεροστεγή τσάντα και βυθίζοντας το σε κρύο νερό που αλλάζετε κάθε 30 λεπτά (ή μπορείτε απλά να βάλετε το κοτόπουλο σε ένα μπολ στο νεροχύτη και να τρέξετε κρύο νερό πάνω από αυτό). Στη συνέχεια, μπορείτε να το βάλετε στο Crock-Pot σας και να πάτε για τη ζωή σας.
(Σημείωση: Γυναικεία υγεία έφτασε στο Crock-Pot για σχόλια, αλλά δεν έλαβε απάντηση.)
Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.
Από:Γυναίκες Υγεία ΗΠΑ
