Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Τους έχετε δει μορφή κύβου. Τους έχετε δει καταπληκτικά καλάθια φρούτων. Μπορεί να έχετε δει ακόμη και ένα μετατράπηκε σε βαρέλι. Αλλά ποντάραμε ότι δεν ήξερες ποια ήταν τα καρπούζια - και δεν ήταν πολύ όμορφα.
Φωνή εμφανίστηκε μια ζωγραφική του 17ου αιώνα από τον Giovanni Stanchi που δείχνει τον μάλλον παράξενο πρόγονο του καρπουζιού που γνωρίζουμε και αγαπάμε σήμερα. Ρίξε μια ματιά:
Christie Images LTD
Νομίζουμε ότι μοιάζει σαν σκουός. Όσο περίεργη στην εμφάνισή του, ο καθηγητής δενδροκαλλιέργειας Jim Nienhuis λέει ότι το πεπόνι πιθανότατα έτρωγε καλά, επισημαίνοντας ότι τα πεπόνια συχνά τρώγονταν φρέσκα ή μετατράπηκαν σε κρασί κατά τη διάρκεια της περιόδου αυτής της ζωγραφικής.
Έτσι, τι άλλαξε; Αιώνες αναπαραγωγής άλλαξαν το σχήμα, το χρώμα της σάρκας και την περιεκτικότητα σε σπόρους στα καρπούζια. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αυτός ο πρόωρος πρόγονος δεν είναι η μόνη ποικιλία πεπονιού που χάθηκε στις ηλικίες. Σε ένα
1949 μελέτη για την αναπαραγωγή καρπουζιού που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Scintillating-Sounding Economic Botany, G.K. Ο Πάρις έγραψε ότι «Οι περισσότερες από τις ποικιλίες πριν από 40 έως 50 χρόνια έχουν εξαφανιστεί, όπως McIver, Early Phinney, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, πράσινο και χρυσό, Βλαστοί βουνών, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf και Cole Νωρίς."Ενώ μπορούμε να δούμε γιατί κάτι με το όνομα "Mountain Sprout" δεν έχει υπομείνει, δεν είστε περίεργοι για Ruby Gem ή Sugarloaf;
Μάθετε περισσότερα για το ιστορικό καρπουζιών στο Vox »
